口味独特新鲜的菊花宴、温暖如春的菊花大棚……平谷区大兴庄镇西柏店村的50栋大棚食用菊花现已成熟上市，预计可以采摘到春节前后。

　　食用菊是一种营养价值很高的保健蔬菜，具有延年益寿的功效，不仅赏心悦目，还可清火明目。“食用菊花”是平谷区西柏店村特色品牌，于2007年引进试种，经过几年发展，已经发展到50栋大棚。除了供游人采摘，西柏店村还有10户村民开展对外餐饮接待，精心打造的菊花宴吸引了大批回头客。