这几天,早晚的气温明显略有凉意。吃腻了西瓜、葡萄等消暑水果,不少吃货们开始青睐新鲜的秋季时令水果。秋天是水果丰收的季节,不光品种多,味道也倍好。
秋季水果占据半壁江山
眼下正是水果最好的季节,各种新鲜的秋季水果纷纷上市。笔者走访了萧山区各水果超市、农贸市场发现,“当家”水果发生了变化,秋季水果成了各个果摊上的“重头戏”,例如苹果、蜜柚、石榴、冬枣等均被摆在了最显眼的位置,而西瓜、葡萄等夏季水果则“退居二线” 。
在超市,笔者看苹果、冬枣的摊位人气十足,顾客不断。一些购买的市民表示,夏季水果有点吃“腻”了,买些新上市的秋季水果换换口味。超市的工作人员说,连日来,刚上市的秋季水果销量能占到整体水果的四至五成。相反,夏季水果的销量正在不断减少,以西瓜为例,最近几日的销量大大减少。
在湘湖家园门口,不少果贩在销售水果,前阵子经常见到的“西瓜车”已被“苹果车”所取代。
时令水果露脸,赚“口水钱”
笔者注意到,很多市民都非常喜欢吃冬枣,各大超市、水果店所售冬枣时常引得市民抢购。“冬枣又脆又甜,家里人都爱吃。”住在湘湖家园的一位蔡阿姨边挑拣冬枣边说。一水果摊主表示:“目前的‘尝鲜价’不算便宜。花小钱就能‘敞开吃’高性价比的水果季,可能还得过段时间。”根据冬枣的成熟度,品种,价格也不同。据摊主介绍,“甜度高、口感脆、个头大的冬枣,来自自然条件好的陕西地区,要30元一斤。还有一种个头小,两头尖的叫金丝枣,价格略低,10元一斤。”
在萧山一家水果超市,一款贴着笑脸贴纸的进口泰国蜜柚售价为16.98元一斤。一个个大个头的石榴堆成了小山,售价在10元一斤。山东红富士个小普通的5.98元一斤,特级的则售价10.98元一斤。红彤彤的进口嘎啦果售价12.8元一斤。国产的嘎啦果表现同样抢眼,特惠价3.98元一斤。
而在生鲜电商平台上,时令水果同样卖的火热。正宗的福建平和琯溪蜜柚2个装(约5斤)售价为68元。黄澄澄的橙子7.98元一斤。五斤装的越南红心火龙果售价55元。萧山的小颖告诉笔者,现在水果都习惯在网上购买了,价格实惠,水果新鲜,而且送货速度也快。