近日，平乐县桥亭乡菜农对茨菰进行包装上市。茨菰种植是桥亭乡的传统产业。今年以来，该乡把茨菰产业作为特色产业进行培育和扶持，取得农业增效和农民增收的良好效果。据了解，今年全乡茨菰生产面积约3500亩，总产量达4800吨，总产值2000万元。仅此一项，全乡茨菰种植户人均增收3300元。