你品尝过生长在老山之阳赭洛山东麓的茶中新品“浦桥玉剑”吗?创始于1997年的“浦桥玉剑”,色似玉、形如剑,融合了龙井茶和雨花茶的制作技巧。
这江北名茶,就是土生土长的浦口茶农张宴志的杰作。
张宴志早年在浦口一家农场工作,林场里有个茶园。由于对茶叶的加工工艺、种植有一定基础,他承包了林场。承包林场后做的第一件事,就是前往中国农业科学院茶叶研究所引进新品种。这个新品种,就是后来在工商部门注册、商标名称为“浦桥玉剑”的优良品种。
自那以后,这位承包林场的个体户,身份经历了多种转变:2001成立了个人独资企业,2004注册了有限公司,2006组建了专业合作社。
赭洛山茶叶专业合作社成立后,张宴志在国内率先应用微波技术进行茶叶杀青,率先引进国外自动化精揉机,使“浦桥玉剑”品相更为精致、品质更加稳定、效益大幅提高;独创了全国各茶区都推广应用的“双行条栽覆黑地膜”技术,栽植成活率由原来不到70%提高到92%以上。
如今,张宴志的合作社茶叶种植面积达5030亩,去年产量1万多斤,销售额为3000多万元。在他的带领下,400余名社员在致富之路上越走越欢,合作社也成为当地农业增效农民增收的典型,声名远播。