22号进入冬至,以往到了冬至水产市场是车水马龙销售火爆,今年冬至销售不及往年有点冷清,旺季不旺,价格下跌是本周水产的主流行情,本周监测的十个大宗品种鱼的均价是14.23元/公斤,与上周均价14.28元/公斤相比微降0.35%也相当于持平,冬至前后湖北人喜欢用大规格的青鱼、草鱼进行腌制腊鱼,今年价格低迷,养殖户指望冬至过后价格会有好转,但今年价格起色难见,现在草鱼条重在3500克以上的价格在每公斤10元—10.6元左右,去年同期价格在每公斤13.6元-14元左右,同比下跌25.36%;青鱼条重在4000克至5000克左右的价格在每公斤14.8元—15.8元左右,去年同期价格在17.4元-18元左右,同比下跌13.56%;市场经鲜鱼销售经营户是这样说的,鱼价下跌的主要原因还是消费观念的改变,导致市场疲软,还有养殖技术的提高,严重产生供大于求的现象。
|