最近,不少市民去菜场买菜时发现,那些和“豆”沾边的蔬菜价格都比较贵,个别品种的价格甚至赛过了猪肉。
在马医科农贸市场,蚕豆、四季豆、荷兰豆、长豇豆虽然品种不少,但问问价格,都不便宜。
摊主说,四季豆卖12元一斤,扁豆也买12元一斤, 刀豆也不便宜,也卖12元一斤。
而目前最贵的豆,则是毛豆。因为价格实在太高,不少摊位干脆不进货。
摊主说,毛豆不剥好的13元,剥好的要卖18元。
对比一下价格,这些和“豆”沾边的蔬菜,不少品种卖得已比猪肉还贵。买菜市民有些看不懂,豆类蔬菜集体涨价,难道是在“豆”你玩?
有市民就说,只是问问价格,最后都不买了。
豆类蔬菜为啥价格这么高,摊主们说,主要因为货源少。就拿蚕豆来说,如今都是福建货,带壳的卖每斤6块钱,剥好的卖每斤18块钱。长途运输货源不多,加上时鲜货购买者众多,自然价格要贵。
摊主说,是反季货,现在豆都没有出来了,都是暖房里的。
不过随着气温回暖,地产豆类蔬菜也将逐步上市,未来的价格也将趋于平稳。
除了豆类蔬菜,菜场中每斤售价在十块钱以上的蔬菜品种还不少。
除了青椒,苋菜、空心菜、花菜等价格也都超过了每斤10块,从菜场电子屏上公布的菜价来看,30多个主要蔬菜品种中,约有三分之一每斤单价超过10块钱,每斤单价低于5元的品种,仅占了五分之一左右,价格最低的白萝卜2元一斤。
物价部门监测显示,20个被监测蔬菜品种中,上周呈现5升14降1平的走势,综合均价为4.93元,相比前一周下跌了2%,而青椒、鸡毛菜、冬瓜等五个品种价格涨幅在2%到4%。预计随着天气转暖,新货入市会让菜价回落加快。