12月24日，武平县盘菜产销专业合作社组织十多位农民在中山镇太平村收割盘菜，准备销往厦门等地。冬种期间，该社种植盘菜260多亩，并带动中山等周边乡镇2000多户农户种植盘菜3000多亩，预计产量可达600多万公斤，产值2000多万元。