忻州市忻府区曹张乡谷村盛产辣椒，该村有几十年的种植辣椒历史，农民种植经验丰富，已是远近小有名气的辣椒种植专业村，种植大户10余户，辣椒种植已经渐成规模。今年，全村种植辣椒二千多亩，亩产400公斤，每亩辣椒平均可售3000多元，效益高于一般粮食作物的三倍以上，激发了农民种植辣椒的积极性。

村民正在把辣椒装袋

香港客商在谷村村民院里观看辣椒品质