近日,村民在采摘紫番茄。蔬菜之果——紫番茄在仁和区中坝乡面世,为攀枝花水果家族再增新丁。
据了解,与常见的红色番茄相比,完全成熟的紫番茄通体暗红,表面上有一些红、黄相间的花纹。从正面切开,紫色带有暗红,酸甜适中、肉质柔嫩,平均单果重50克左右。市华林果蔬农民专业合作社引导中坝乡村民试种了紫番茄,目前,紫番茄成熟上市,零售价每斤8~9元。