5月13日,在徽州区西溪南徽香莲藕基地里种藕大户毕德良和乡亲们正在挖藕。当日,无花水果莲藕全面开挖上市,立即成为市区及江西、山东、北京等地市场的抢手货。与常规品种相比,“抢鲜”上市1个月的水果藕不仅口味佳,还可多采一季,价格也要高出一大截,每公斤30元,按照亩产2000公斤估算,亩均产值可达6万元。目前,徽香莲藕合作社种植面积近千亩,不仅有高品质的食用水果莲藕,更引进了红花莲藕等观赏品种,发展社员30余人,农旅结合的莲藕产业已成为特色富民项目。