图为鸡泽县椒农在采收辣椒。
“辣椒之乡”鸡泽县的8万亩辣椒今年喜获丰收。经鸡泽县辣椒办组织农业专家测产，最高亩产鲜红椒5500斤，较去年增产600斤。鸡泽辣椒皮薄、肉厚、籽香、油多，辣度适中，是腌渍、剁椒、制酱的佳品。
