据17日重庆市商委公布上周重点监测的生活必需品价格显示,猪肉批零价格涨跌互现,水产品价格有所上涨,蔬菜、水果、食用油、鸡蛋价格不同程度下跌,粮食、牛奶价格稳定。
据市商委监测数据显示,上周水产品批发价格为28.17元/公斤,环比上涨1.44%。纳入监测的8种水产品中“批发价格7涨1跌”。
其中,鲫鱼、鲢鱼、大黄鱼批发价格分别为16.68/公斤、13.85/公斤、54.2/公斤,周环比分别上涨5.63%、4.29%、2.52%。
市商委分析,持续的连晴高温天气是水产品价格成本上升的主要原因。一方面为保鲜增加了水产储存费用,另一方面天气炎热,运途中损耗增加,拉高了到货活鱼的价格。
市商委预计,当前,长时间大范围的高温伏旱天气仍将持续影响水产品的储存、调运,水产品批发均价仍有上涨空间。
另据监测,本周蔬菜农贸市场均价为5.63元/公斤,周环比下降3.43%。猪肉零售价以跌为主。其中,农贸市场精瘦肉、五花肉跌幅最大,价格分别为为37.11元/公斤、30.33元/公斤,周环比分别跌0.88%、1.11%。
商委相关人士分析,高温高热天气或将持续,当前重庆主产区县的定植品种大量上市,供应充足,价格震荡不大。
而受猪肉终端消费市场需求不旺和调运成本增加两方面因素影响,预计猪肉价格稳中小幅震荡可能性较大。