8月24日,山东省东阿县物价局价格监测显示,近期,东阿县市场猪肉价格小幅上涨。
数据显示,精瘦肉16元/斤,相比上周14.5元/斤上涨10.3%;五花肉13元/斤,相比上周12.5元/斤上涨4%;后腿14元/斤相比上周13元/斤上涨7.7%;肋排20元/斤,相比上周18元/斤上涨11.1%。
经分析,猪肉价格上涨的主要原因:
一是前两个月本地天气闷热多雨,生猪生长缓慢,致使生猪出栏量较少;
二是因为距离新玉米的上市还有一段时间,近期玉米价格有所上涨,导致养殖成本有所增加;
三是近期天气逐渐转凉以及中秋节的临近,猪肉需求量增加,致使猪肉价格有所回升。