随着生活水平的提高,男人们大鱼大肉的吃,反而有越来越多的癌症困扰着男性朋友们,可这怎么办呢?生活中有哪些抗癌食物呢?下面,我们一起到文中看看抗癌明星的食物有哪些吧! 俗话说,病从口入。顾名思义,饮食不当是会诱发癌症的,既然癌症是吃出来的,我们也可以“以牙还牙”,把它吃回去。下面就为你介绍一些具有强大防癌功效的平民食物。 这些平民食物可以防癌 1、蘑菇 防癌优势:很多蘑菇都含有大量的抗癌矿物质硒。研究发现,白色草菇提取物可抑制前列腺癌细胞分裂,使肿瘤变小。 食用注意:蘑菇不宜长时间浸泡,可以用湿布或软刷轻轻擦洗;如果您有痛风就最好不要多吃了。 2、土豆 防癌优势:土豆含有糖体抵抗力、降血压、预防心血管疾病,可降低血糖水平,防止糖尿病。土豆中的外源凝集素具有抑制肿瘤生长的作用。 食用注意:在人体所需的各种营养成分中,50%都可以在土豆中找到,因此,专家建议每天至少吃一个小土豆。牛至类、膳食纤维、维生素C、凝集素、钾等成分,可以增强人抵抗力。 3、苦瓜 防癌优势:西医证明,苦瓜的抗癌功效来自一种类奎宁蛋白,它是一种能激活免疫细胞的活性蛋白,通过免疫细胞做“二传手”,将癌细胞或其他不正常的细胞杀掉。苦瓜种子中含有一种蛋白酶抑制剂,能抑制肿瘤细胞分泌蛋白酶,从而抑制癌细胞的侵袭和转移。 食用注意:脾胃虚弱的人不要吃苦瓜,因为苦瓜性寒;另外苦瓜含有奎宁,会刺激子宫收缩,引起流产,孕妇忌食。搜索复制
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