零零农业信息网 首页 > 价格行情 > 行情资讯 > 正文 返回 打印

花店淡季不“淡”创意荟萃(上)

网友投稿  2016-09-07  互联网


  对于很多花店来说,夏季都是漫长的销售淡季,但夏季也有很多优势,比如花价低、种类多……花店若能利用这些优势增加创意,主动出击,也能在淡季开拓出更大的市场。
  家庭、商场专柜鲜花摆放
  创意来源:安徽袭人花店。
  针对客户:消费水平较高的家庭、商场专柜。
  具体操作方法:方法类似于花卉租摆,为家庭(家庭型)、商场专柜(商务型)提供鲜花摆放服务,定期上门换花,并按时间收取费用。
  花店可以提供各种消费卡让顾客选择。比如月卡、季卡、年卡以及储值卡等。季卡、年卡可附加一些优惠措施,比如赠送花瓶等。储值卡则可以发挥银行卡的功能,随时储值,凭卡到店内买花及进行其他消费。另外,储值卡还是顾客送礼的好选择。
  花艺设计部根据各种档次制作相应的花礼样式,并定期更换。每个档次采取不同品种和数量的花材打样,价格依据批发价加20%-30%,另外加配送成本。
  需要注意的是,花礼设计不能太复杂,款式不用太多。如果是针对家庭,价格不能太高,以走量。
  可行性分析:发达国家鲜花消费中家庭占60%,而我国现在只占到5%。随着人们消费水平的不断提高,家庭鲜花消费在我国必将成为主流。
  很多商场的品牌专柜都有摆花的习惯,没有摆花的专柜并不是没有消费能力,很大程度上是因为定期换花不方便所致。只要在业务的推广和服务上多下工夫,开展起来不是难事。
  夏季花材损耗大,如果有些花材数量多了,完全可以将其用于鲜花摆放业务,既减少浪费,又创造新的赢利点,因此特别适用于批零兼售的花店。
  与家装设计师分享市场
  创意来源:上海梅子花屋。
  针对客户:待装修的连锁店、酒店等有门面的企业。
  具体操作方法:1.与装修公司的设计部合作,由花店完成需要进行花艺装饰的部分;其报价可以由装修公司总体报价,然后将花艺部分承包给花店,或者花店单独向客户报价,设计公司抽取部分提成。
  2.如果设计中没有花艺,花店也可以从装修公司处获得要装修的企业门店联系方式,上门推广花艺装饰服务。
  可行性分析:夏季也是装修的旺季,很多咖啡店、茶楼、饭店、服装品牌等在全国都有连锁店,其装修设计大都有花艺装饰或者微型景观设计的部分。承接到一家门店的设计,也许就意味着承接到该品牌所有连锁店的设计,市场潜力巨大,利润不菲,而且没有季节限制。
  此项业务属于花艺工程的范围。对于花艺设计水平不高的花店,如果要想分得这杯羹,还得从全面提高自身素质做起。
  开拓庆典用花市场
  创意来源:杭州梦湖花店。
  针对客户:高学历、高消费水平人群以及知名企事业单位。
  具体操作方法:提供大学同学会、结婚纪念日用花等。
  在开拓市场之前,应该先收集相关的资料。如果开拓同学会市场,可以上同学录、校友录甚至直接到大学了解相关的信息。结婚纪念日相对比较困难,可以从高端消费人群入手。比如买车在20万元以上的消费群体;企事业单位领导人,一般的单位都会有自己的网站,领导人的名字在网站中都能找到。
  还可以延伸到企事业单位庆典用花。虽然单位庆典不一定集中在夏季,但是夏季起码也占50%的市场份额。这些单位比如城市纳税大户前500名、学校系统、公司集团、银行、房地产公司等等。
  获得这些资料之后,要进行一对一精准营销。比如发短信,邮寄宣传册和消费卡等。
  可行性分析:夏季也是毕业季。一般大中城市都会有多所大学,学生在毕业后逢五、逢十年份都会举行隆重的聚会。将一个城市所有的大学班级加起来,市场潜力可想而知。而“五一”、“十一”是婚礼旺季,结婚纪念日在这个季节也相对集中,对于花店来说,是不可错过的商机。
  其实每个单位和个人都可能成为花店的顾客,“营销能力”是如何将这项创意进行到底的决定因素。

http://farm.00-net.com/hq/1/2016-09-07/hq_117945.html