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红掌技术细节交流面对面

零零社区网友  2016-09-07  互联网


  这是一次别开生面的技术交流会:现场收集技术问题,现场逐一解答,没有条条框框的电子文件演示,主讲人就坐在听众身边,围绕实际生产中遇到的技术问题答疑解惑。日前,借广州花展的契机,昆明安祖花园艺有限公司在广州锦汉会展中心,安排了这样一场技术交流会。
  在简单的寒暄后,技术主讲人昆明安祖花园艺有限公司副总经理李钦就直奔主题:以提升红掌盆花品质为目的,请大家提出目前生产过程中遇到的实际问题。同时,他拿出一个小本子和笔,开始认真记录。来自上海、广东等地的红掌生产商,相继提出了红掌盆花生产中虫害、病害、肥料、基质等相关问题,现场气氛开始活跃起来。
  病虫防治细节多多
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  虫害问题颇受现场听众的关注。对于虫害的防治,李钦表示,防虫跟防病有一个重要的相通之处,就是卫生问题,鞋底通常是最大的传播途径。安祖公司的生产基地对卫生的要求程度非常高,买鞋套、衣服,其实是最省钱的防治方法。另外,公司所有生产用资材都是离地的,一旦落地就扔掉不再使用,看似浪费,其实是切断病虫源成本最低的方式。
  对于具体的治虫方法,有很多细节需要注意。红掌最常见的虫害有蓟马、蚜虫、菜青虫、根部线虫4类,它们各有各的防治措施。对于红蜘蛛,李钦认为市场上用来防治这种害虫的药物对新叶的伤害很大,其实红蜘蛛怕高湿度环境,需要调控温室内湿度来进行防治。对于危害叶片和花朵的蓟马,关键在于打药频率,蓟马繁殖很快,虽然第一次打药会杀死成虫,但必须连打3次,才能灭掉幼虫,不然基质中还会长出幼虫。打药时,一种药物一般使用两次,第三次就换其他药物,以提高灭虫效果。菜青虫是一类比较麻烦的虫害,一个成虫可以产下上百个小虫,最简单的防治方法就是人工捉,一般菜青虫多出现在盆沿边,晚上工人可拿手电去捉,当天发现就当天去捉,打药也有控制力,但人工捉是最有效的办法。
  红掌细菌性枯萎病是个被业内人士多次提及的话题。李钦说,红掌盆花不同于切花,发现病害后,只要实施合理的措施,就可以把损害减到最小。“在温室里发现细菌性病害时,工人往往过去把黄叶摘掉,其实这是严重的手传播途径。”李钦强调,正确的做法是坚决把病株用塑料袋套上、封口、扔掉,接触过病株的工人当天最好不要操作其他温室内的工作,再把周边10盆红掌也扔掉,以防隐患。不同季节,对细菌性病害的防治也有不同的方法。细菌性病害是水传病害,在夏季高湿环境下传播速度最快,当出现细菌性病害时,可适当降低空气湿度。很多人用“干养法”预防细菌性枯萎病,其实是错误的,因为干养只是干了基质,而不是环境湿度,对病害的防治没有任何作用。“坚持扔苗,是最好的控制方法。”李钦认为。
  基质选择或可创新
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  现场有种植者就红掌基质的选择提出疑问。李钦表示,基质主要根据红掌根系的需要来选择,适合的基质要给根系一个水和空气平衡的环境。目前,安祖常用的是纤维规格20-40、pH5.5的基质。对于7厘米至9厘米的小盆径产品,生产者可选用纤维规格10-30的基质。在欧洲,很多种植者用椰糠和泥炭复配在一起使用,对此,昆明安祖花公司也正在进行试验,调整加入椰糠的合适配比。一立方米椰糠的价格约是泥炭的一半,使用两者复配的基质,可以节省生产成本。当然,使用这种基质的前提是不影响红掌品质。不过,李钦提醒,椰糠中含钠、钾等元素,生产者不要盲目使用,需要进行成熟的试验。
  最后,李钦再次强调:“红掌生产不要神秘化,尽量只做百分之百正确的事,不要花大量精力去挑战不确定的事。”很多种植者一直很关心品种选择,其实生产管理才应放在第一位,做好管理,再挑品种才有意义,用错肥、病虫害频发,再好的新品种也体现不出优势。这一点需要种植者在实际生产经营中逐步体会。

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