访江西赣州市太阳星辰花艺有限公司总经理幸程辉
　　江西省赣州市太阳星辰花艺有限公司现在总共有3家店面，总营业面积四百多平方米。经过13年的发展，公司在当地的会议、庆典的花艺市场占据重要地位。总经理幸程辉说，花店在发展过程中也曾遇到过危机，现在花店运作得很好，主要是因为花店能抢先一步不断调整经营思路。
　　率先打出品质牌太阳星辰花艺有限公司的前身名叫太阳神花艺中心，成立之初主要从事小本经营。随着同城花店数量的增加，到2000年，花店的生意出现大幅下滑。于是从2001年开始，幸程辉开始调整经营思路，由单店经营转向直营连锁，并推出了“珍惜所托、坚信品质”的经营理念。在此后的几年里，幸程辉一边到上海、杭州、北京等地参观学习，提高自己的花艺水平；一边打出“每卖一束花、每做一个花篮、每接一个花艺工程都要保证品质，保证按时交货”的服务承诺。
　　在花材的选用上，当时同行普遍采用低等级产品，幸程辉却大量使用B级、C级以上的花材。在送货方面，总店统一调配3个店面所接的订单，按就近原则送货，以保证准时送达。考虑到城市里难免有因堵车而造成送货不及时的问题发生，花店接单员除了会在接单时详细向客户说明外，还会随花送上一张表示歉意的卡片。
　　引领同行在竞争中进步
　　生意越做越好，思考也越来越深刻。在经营过程中，幸程辉逐渐认识到，只有赣州花店整体水平得到提升，花店业才会有更好的发展。幸程辉从四年前就办起了培训班，专门针对当地一些想开花店的人进行培训。和其他花艺学校不同的是，培训学校除了教授花艺知识和技巧外，还传授自己花店经营中积累的成功经验，而诚信的经营理念是培训时对学生强调的重中之重。目前，赣州有五六个生意做得不错的花店业同行，他们都是培训班的学员。对幸程辉来说，这无疑是亲手造就了几个竞争对手，但他却认为这是件好事：“只有大家共同进步，才能推动花店的市场越来越好，花店人的前景才会更广阔，所以我不怕竞争。”
　　专业管理人才是金随着生意规模越做越大，从2006年开始，幸程辉就开始尝试公司化的花店经营之路，并成立了现在的太阳星辰花艺有限公司。但是幸程辉前进的脚步也因雇不到合适的中层管理人员被绊住了。
　　“懂得花店经营的中层管理人员不是通过短期培训就能解决的，更何况我自己也没有成熟的经验。”幸程辉介绍。在社会上找不到合适的人选，他就把目光投向了当地的高等专业院校，但这里相对来说都是园林方面的人才。“专业管理人才是金”，幸程辉现在对此有着深刻的体会。
　　针对面临的问题，幸程辉希望下一步能和江西环境工程学院合作，共同培养自己和市场都需要的花店专业管理人才。