位于北京知春路的第五季花艺成立于1998年,以会员制客户管理和品牌经营在业内闻名,注重花艺的老板王剑力,近日请来北京盛世美华花艺学校的花艺讲师崔亚彬到店内为店员培训,取得了良好的效果。 “一般花店老板顶多是派店员出外学习,聘请花艺老师到店内培训的很少见。”王剑力解释说。店里两名主力插花员工如果一同外出学习,会给店里生意带来不便,而且,跟着花艺学校的课程走,往往是学到的系统理论多,而适用于花店经营的内容少。请老师进店授课就不同了,同样是20节课的系统课程,可以由花店来灵活安排时间,避开花店生意高峰期,而且可以调整课程内容,一方面在系统理论讲述完之后,可让老师教给学员适用于花店的花礼示例,另一方面,可在课程中增加花店的主打花礼教程,比如这次他就增加了前台花和花束的授课比重。 两个学员的学费一共是4000元,这和他们去学校学习的花费一样,王剑力说,老师进店培训,自己花店可以出花材,为学校省去了花材的成本,相当于是抵消了老师路途的花费,双方都很满意,将来他还想就不同节日的花礼设计,与学校再次以同样模式合作。
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