从这个月开始，我将介绍我设计的日本富裕阶层的豪华婚礼。
　　本次婚礼的新人，男方是一个海产业公司的第四代继承人，他希望表现出大海的特点，让客人步入会场有一种进入海洋世界的感觉。所以，我提案的主题为"来自大海的礼物"。
　　本次婚礼花艺的总金额为300万日元，约合20万人民币，包含主餐桌、烛台装饰、蛋糕设计、30桌客席的餐桌花以及新娘捧花。花卉和资材的成本价格大约只占总金额的10%，其余全部为设计和制作费用。作为一个现代婚礼花艺设计师，不能只用大量价格昂贵的花卉，设计的重点是品味，将新人的愿望用最前卫的时尚元素表现出来。
　　首先介绍客桌餐桌花的设计。我在客桌上放置高60厘米左右的巨大香槟玻璃杯，在玻璃杯内放入蓝色的水和贝壳，再插满深浅不一的蓝色花材，并将叶子全部去除，营造出水花飞溅的感觉。底部的花泥用剑麻和蓝色薄纸包裹，从鲜花中下垂的海星用钢丝缠绕，使之保持空间感（见图1）。在玻璃杯脚下放一片绿色的椰子树叶，再加上贝壳，这样可以让客人们一边用餐，一边感受大海的气息（见图2）。
　　新人入座的主餐桌设计使用了与客桌相同的花材，达到了和谐统一的目的。置身其中，客人仿佛能听到大海的波涛声。
　　给蛋糕装饰鲜花也成为婚礼花艺设计的一环。日本长期以来一直使用塑料制作的高大仿真奶油蛋糕，现在已经开始使用真奶油的婚礼蛋糕，切开后即可以食用。以前，日本的婚礼蛋糕较少用鲜花设计，通常用草莓等水果来装饰。而自从使用鲜花设计后，成本大大提高，但达到了一定的商业效果。
　　因为本次婚礼的新娘不喜欢海洋风格的蛋糕，希望设计成梦幻风格。所以，我用新娘喜爱的粉色玫瑰和流行的发光配件进行设计，将玫瑰的根茎去掉，用钢丝强化后直接插入蛋糕中（见图3）。
　　总结这次婚礼设计心得，那就是作为将花艺和婚礼综合起来的设计师，最重要的是要掌握新人的要求，并将两人的想法用鲜花表现出来。因此，必须具有引导新人吐露心声的能力以及设计灵感和技术，并针对他们的特点提出设计方案。一般的花艺设计只要按照自己的想法设计即可，但如果花艺设计师不能满足客人的要求，即使自己满意也是一次失败的经历。
　　日本婚礼来客平均是60名至80名左右，婚礼花艺费用约20万日元至40万日元。因此，本次婚礼的花艺设计是一次非常高额的收入。这也说明，即使费用高昂，只要是精美的设计依然是有市场的。
　　杉本薰子
　　文/图
　　图1
　　图2图3