澳大利亚40余家注册机构获准从事花卉专业培训 目前,澳大利亚共有41家注册培训组织机构(RTOs)被准许开展花卉专业培训。它们为那些想获得该方面资格认证的人员提供了更多的学习机会和发展途径。这其中既有私人机构,也有非盈利性质机构,以及由职业技能培训专业机构在北领地和塔斯马尼亚州多个大学设立的网点。 该项认证在整个澳大利亚都被认可,而且非常规范。国家承认的花卉业培训认证系列包括二级、三级、四级,共三个等级。二级认证主要针对销售助理和普通员工设立,确保其在有经验的花商监督下能够顺利完成花卉产品制作和基础维护展示服务。三级专为有经验的员工设置,他们的工作需要具有丰富的产品知识和娴熟的专业操作技巧。四级则针对管理人员和企业负责人、监督人员,他们需要更加丰富的花卉设计知识,去创造顾客需要的、先进的、范围更加广阔的花艺作品,不仅要具有娴熟的操作技能,还要掌握一定的商业运作技巧。 很多RTOs开设的课程都根据事先制定好的时间表逐步实施,在保证有足够学员人数时才开课。其他的专业培训和评估则根据学生需求逐一开展,有时甚至要把学生带到乡村实习,确保学习课程更贴近实际。培训方式除了整段时间,还包括临时授课、夜校、周末班、课外班和固定的函授培训,以满足不同类型学员的需求。很多实战课程开设难度不高,采取面对面的授课方式,很多学生来此是为了弥补大学教授的花卉学知识和零售理论。 越来越多的花卉业培训机构开始使用网络为更多人提供学习的机会,他们可以通过互联网获得学习材料,并在线上传自己完成的作业。在悉尼,植物甄别和零售课程都是通过互联网在线教授,并有专门的出版商和网点提供零售和经营在线课程资料,同时还有辅导老师在线进行辅导。悉尼一家培训机构还为学员提供植物辨别课程互动CD光盘,通过四个等级的训练,帮助其更好地学习植物知识。 很多培训机构还与当地花卉产业协会、花卉企业密切联系,让学员有机会参与在澳大利亚举办的春季花展、国际花展、园艺展览等重要的行业活动,随时了解行业发展动态。还有一些机构则为学员参与行业重要比赛创造条件,为其提高专业知识和实践操作能力奠定基础。在规模比较大的培训机构,学员还有机会通过在学校开设的花店工作,展示自己为多种活动设计制作的花艺作品,获得非常有价值的零售和制作经验。 每家培训机构的收费不尽相同,根据学习内容和使用的材料而定,有的会为持有优惠卡的学员减免学费,有的还会为学员照顾孩子,制定职业规划。政府机构也会为一些有困难的学员支付学费,并为其提供就业机会。 在线课程和快速学习课程可以使具有一定基础的学员在比较短的时间内获得资格认证,而且其支付的学费也较其他学员便宜,避免不必要的浪费。此外,认证机构还针对一些特殊的产业消费需求设置一些短期课程,如圣诞、婚礼、葬礼、现代居室、活动宴会等方面的花艺设计和产品销售。资格认证考试不仅考查学员的理论知识掌握程度,还包括独立操作水平,确保其能胜任日后的工作。 译自《澳大利亚园艺》
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