北京美薇亭是国内高端婚庆服务的领跑者，也是众多花店的学习对象。今年零交会上，美薇亭宴会设计部主管蔡鑫将携公司近几年经典婚礼案例，与参会者分享婚庆花艺的变迁。
　　今天的高端婚礼宴会，无疑为优秀花艺师提供了良好的商业机会，专业化的需求让婚礼宴会花艺越来越精益求精。花艺师如何转型成为婚礼宴会设计师？美薇亭公司见证了这个发展历程。从早期的公司单一花艺师，到对外寻求名师合作，到成立专门的宴会设计部，一位花艺师需要具备哪些技能才可胜任婚礼宴会设计？蔡鑫总结为四点：1.具备一定的花艺知识；2.能够与客户深入沟通，完成设计方案，并独立搭配花材及运用辅助材料；3.可以率领团队顺利执行婚礼计划；4.可以控制成本及产品定价。
　　众所周知，从花艺师转型为婚礼宴会设计师的世界级成功范例是黑人普雷斯通?贝利，他在去年受邀参加美薇亭婚礼学院举办的峰会，并在会上和大家分享了很多成功的经验与案例。本次讲座，蔡鑫将为与会者详细解读公司婚礼实例与国际知名大师的经典案例。
　　经营鲜花电子商务也是美薇亭新近研究的一个方向。针对成功案例台湾花艺网站cnflower.com.tw与国外网上花店hbloom.com做研究，美薇亭得出结论：鲜花电子商务应该说有两种经营模式，一种是自主运行模式，另一种则是吸引投资再上线运行的模式，两种模式的优势及弊端究竟如何，又有哪些经验可供借鉴，本次讲座将全面揭晓。