曾荣获世界杯花艺设计大赛第4名、欧洲地景比赛冠军和台湾杯冠军的台湾知名花艺师周宇凯，今年7月将首次作为特邀表演嘉宾登上零交会舞台。融汇中西方花艺理念的周宇凯，善于构思、精于手法，其作品具有高超的花艺技巧及商业价值，合二为一，堪称完美。本届零交会上的表演，周宇凯将依照不同的设计风格，为观众奉上一场精彩的花艺盛宴。
　　创意源于生活。每天所见所闻中都暗含着源源不断的灵感，如何才能发现他们并用于花艺设计？在北京生活了一段时间的周宇凯将带着新奇的体验，与现场观众共同分享这段日子以来所寻获的创意新思路。
　　植物色彩搭配这个看似简单的问题却着实困扰了不少花艺师，成为严重阻碍其花艺技术提高的瓶颈。对于色彩学颇有研究的周宇凯此番将现场制作大型花艺作品，并细说植物色彩的应用及技巧，丰富的色彩搭配带来的强大视觉冲击力定将震撼全场。
　　具有商业价值的花艺才是更具生命力的。花艺作品的最终目的是赚钱，这大概是所有花店经营的指导方针。如何赋予花艺作品最大的商业价值？周宇凯将现场制作最为实用的商业花礼，并详细讲解其制作手法及技术细节，让花店“生财有道”。
　　常年从事花艺教学工作的周宇凯以其精湛的花艺技术和谦逊随和的态度赢得了不少业内人士的尊敬与喜爱。本届零交会，现场观众将有幸与其交流互动，共同探讨关于花艺的方方面面。
　　台湾知名花艺师周宇凯
　　以鸟巢为创意的手提包设计