近日,印度担心抗生素的耐药性通过食物链传播,印度药品管理局(Drug Controller General of India)和印度农业部(MOA)要求州政府停止在动物饲料中使用抗生素和激素。这两个部门要求政府严格执行2012年法律中要求因医疗目的给药的动物需过一段时间才能被用作食品销售的规定。 MOA在一份州政府指令中称,“抗生素也被用于饲料预混料,其残留物可能积聚于牛奶、肉和蛋类中。消费被抗生素污染的产品可能同时导致动物和人类的抗生素耐药性。”