当前正是早稻黄熟收割期,但;有天无地晒、有地无天晒的问题一直困扰着稻农。为有效解决这个难题,不少地方推广稻谷烘干技术,既避免了农民把稻谷晒在道路上产生的交通隐患,也避免了因阴雨天无法晾晒导致稻谷霉变而产生的损失,是保证稻谷品质的有力举措。 烘干机逐步替代自然晾晒成大势所趋 盘点农民的稻谷晾晒方式,大部分还是;靠天吃饭,而稻谷烘干技术能消除稻农这方面的苦恼。稻谷烘干技术可以快速去除谷物中的水分,且经过此工艺加工后的稻谷可以直接入库储藏,不仅提高入库率,还避免了自然晾晒带来的二次污染。但受成本、利用率等因素限制,当前粮食干燥的规模化、机械化发展仍然缓慢,只有少部分种粮大户使用烘干机。 可见,如何在烘干机的使用上提高农民的积极性,普及这项技术,则要在方便群众和降低农民开支上多下工夫。在烘干场所的选定上,尽量减少农民运输成本;在稻谷烘干成本上,给予农民更多的优惠,让农民愿意将粮食送到烘干场所烘干。 毋庸置疑,烘干机逐步替代自然晾晒是大势所趋。但好技术的推广需要相关配套措施不断完善,既考虑烘干技术的优势,也兼顾到农民的经济成本,只有这样才能让稻谷烘干这一技术既叫好又叫座。
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