沃尔玛、物美、超市发、欧尚以及新发地批发市场昨天与山东省济宁市金乡签署农超对接协议。今后,来自“蒜乡”的大蒜将直供北京超市。 金乡方面的负责人介绍,“以往的销售模式基本都是买卖大蒜的经理人来市场里收,然后由他们再把大蒜出售给超市或者批发市场。农超对接以后,经理人的中间差价没有了,剩下的仅仅是超市或批发市场运输成本,按此计算,今年大蒜的流通成本应比以前降低三成。”