进入四月以来，我市场大蒜价格小幅持续上涨，由月初平均批发价为7.8元/公斤到目前月中期的平均价9.5元/公斤，上涨幅度为21.79%，其主要原因一是陈蒜越来越少，二是由于今年春季气温低回暖慢，延长了新蒜收获期，致使大蒜价格不断上涨，预计新蒜大量上市以后，价格应会有所回落。