据海南省价格监测中心监测数据显示，近期我省姜蒜价格开始回落，生姜、大蒜每斤零售价格下降明显。
　　今年以来，我省生姜和大蒜价格一路攀升，但近期有所回落。据监测，5月31日，海口振兴农贸市场生姜、大蒜每斤零售价格分别为4.5元、6元，比5月5日的5元、7元分别下降10%、14.29%。
　　省物价部门有关人士分析，由于前两年姜蒜价格较低，今年姜蒜种植面积减少导致大幅减产，种植成本、人工费用和加工储运费用上升，出口增加挤占了国内供应量，以及游资炒作等因素，造成了今年姜蒜价格大幅上涨。但近期，受新一季的姜蒜大量上市影响，姜蒜价格开始回落。预测后期我省姜蒜价格仍将有所回落。