任何一种蔬菜种子，都有其安全有效使用期，只有在有效期内使用，才能确保全苗、壮苗。
　　现介绍几种常用蔬菜种子的安全有效使用期。白菜籽为2年，黄瓜籽为3年，茄子籽为6年，辣椒籽为3年，西红柿籽为4年，豇豆籽为3年，萝卜籽为2年。
　　韭菜籽：必须是当年的新种子才能确保出苗，陈种子不易出苗，出苗也难成活。
　　芹菜籽：安全有效期为5年。注意当年的新种子不能播种使用。
　　香菜籽：安全使用有效期为3年。当年的新种子不能播种使用，使用后不能很好的出苗，必须存放1年后才能播种使用。
　　主要蔬菜亩用种量
蔬菜名称 　　 育苗（克/亩）　　 蔬菜名称　　 直播（千克/亩）
大白菜 　　　50-100　　　　　　 小白菜　　　　 0.5-0.75 
甘蓝 　　　　50-100 　　　　　　水萝卜　　　　 1-1.5 
花椰菜 　　　50-100 　　　　　　萝卜 　　　　　0.5-0.75
西葫芦 　　　200-250 　　　　　胡萝卜 　　　　　1-1.5 
南瓜 　　　　250-350 　　　　　大蒜 　　　　　　75-125
冬瓜 　　　　250-350 　　　　　蔓生菜豆 　　　　3-4 
西瓜 　　　　100-200 　　　　　矮生菜豆 　　　　5-7.5 
黄瓜 　　　　100-150 　　　　　豇豆 　　　　　　2-2.5 
大葱 　　　　100-200 　　　　　菠菜 　　　　　　4-7.5
韭菜 　　　　1500-2000 　　　　苘蒿 　　　　　　2.5-3.5 
圆葱 　　　　700-800 　　　　　香菜 　　　　　　3-4 
番茄 　　　　50-100 　　　　　马铃薯 　　　　　　90-125 
辣椒 　　　　100-150 　　　　　山药 　　　　　　60-75 
茄子 　　　　50-100 　　　　　生姜 　　　　　　　15-25
芹菜 　　　　250-350