当前正处大秋季节,是露地蔬菜大白菜和韭菜等叶菜类作物旺盛生长的季节,随着天气逐渐转凉,土壤养分的释放速度也会缓慢下来,这时蔬菜吸收养分的根系活力,也会相应降低,为了保障蔬菜后期的营养供应充足而获得高产,这时追肥是很有必要的。 怎样追肥才合理呢?这里介绍两个施用追肥的案例: 【案例一】武汉地区菜农叶有良,对露地韭菜的追肥,他选用了高氮高钾型复合肥料,头一天将颗粒状复肥置于大缸中,先行破碎再加水溶化静止过夜,第二天用桶将溶化的肥液兑水冲施。在收获前的一个月隔10天冲施一次追肥,眼看追肥后的韭菜生长健壮,丰收在望。 【案例二】河北香河地区大白菜种植户张和平,在大白菜过了莲座期后,开始浇水追肥,在乡农技员小王的指导下,购买了单质肥料——硫酸铵和氯化钾,施肥前将这两种单质肥掺混并溶解于灌溉水中,再通过沟灌按畦施肥,肥水过后又打了一次清水。通过两次灌肥,大白菜包心好,叶球生长快。他觉得今年这样的追肥比去年仅仅追施大量尿素的效果明显好。但是,他有些疑问,因为一直以来都听说叶菜类蔬菜具有最喜氮的特性,那为什么后期追肥仅仅追施氮肥不如追施氮钾肥好呢? 专家:这两个追肥案例获得了很好的实际效果,说明后期合理追肥对于叶菜类作物获取高产是很必要的。后期的旺盛生长在叶菜产量形成中的贡献比例较大,如果不重视后期追肥,产量的损失少则减产20%,多则40%~50%,可见追肥是很重要的措施。同样重要的还有追肥技术的合理性,包括养分种类,施用量和施肥方法等,关键技术可归纳如下: 叶菜类作物后期追补的养分种类,应该是氮钾肥料的配合,但是,当前生产中人们习惯于偏追氮肥,一般误认为叶菜作物是喜氮作物,需氮多,追氮就可高产。其实叶菜类作物对氮磷钾的需求比例中钾多于氮。后期适当补追一些钾肥,对于叶菜的产量形成和品质改善都会生效。一般可以不考虑追磷肥,所需磷肥在基肥中分层施即可。 肥料的品种可选水溶性固态或液态肥料。当前市场上更多的是固态化肥,以粉状或小块状为首选,如氨水、尿素、硫铵、硝铵,钾肥可选氯化钾、硫酸钾和硝酸钾、硝酸钙等水溶性强,含杂质少的单质肥料,一般不用颗粒状复合(混)肥。由于后期追肥是以灌溉施肥和水冲肥的方式,不能采用破土施肥方法,颗粒复合肥要先打碎再溶化,这样就不合算了。但是目前肥料市场上的颗粒复合肥居多,使消费者不得不用,案例一就是这种情况。 控制追肥总量与单次用量:施肥量要精,一次施多了,不仅浪费肥料还可能造成地下水的富营养而污染水环境。尤其氮肥量要控制,单次净氮亩用量要少于2.5公斤。 灌溉施肥一般分三步操作,第一步,先用清水湿润土壤;第二步,用适当浓度的肥水灌溉;第三步,用清水进行清洗。 来源:农民日报 (专家:中化化肥高级顾问、中国农业大学教授 曹一平)
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