农作物种植中所施用的肥料较多，并且各有特点。例如，有机肥与无机肥，固体肥与液体肥，大量元素与微量元素，单一肥料与复合肥料等。不同的肥料应采取不同的施肥技术，一般迟效性肥料如有机肥、复合肥应作底肥，速效性肥料作追肥，无机肥与有机肥配合施用。施用方法应各有所异，对于硫酸铵，硝酸铵，碳铵等易挥发肥料。最好施在土壤深层，这样有利于提高肥效，避免施肥过浅造成肥料与种子、幼苗接触，防止烧苗，对于磷钾肥料如过磷酸钙、氯化钾、三元素复合肥等在表层施用效果不大，应均匀混入土层中为宜；对于易溶于水的化肥如尿素，高氮复合肥料采用追肥效果好，此外，还可用磷、钾、硼、锌、锰、钼等肥料进行根外追肥。