现在气温逐渐回升,大棚蔬菜也开始生长,施肥浇水等管理措施也即将全面展开。由于大棚蔬菜地施肥量大,冬春季节封闭较严实,且气温低、光照弱,蔬菜体内硝酸还原酶活性低,容易积累硝酸盐。只有做到科学合理施肥,才可减少蔬菜中硝酸盐的积累。现简单介绍一下大棚蔬菜施肥的几点主要注意事项。 1、禁止施用硝态氮肥如施用硝酸铵、硝酸钾等硝态氮肥后,容易使蔬菜积累硝酸盐。此外,不宜施含氯化肥如氯化钾、氯化铵等,因为氯离子能降低蔬菜的淀粉及糖含量,使蔬菜品质下降,产量降低,引起土壤板结。如硫酸镁、硫酸铵等肥料,施入土壤中,分解出的硫酸根离子,不易被蔬菜吸收而留在土壤中,危害蔬菜生长。禁止施用碳酸氢铵,因其易挥发大量氨气,易引起氨害。 2、适当控制氮肥用量 氮肥的施用量应根据不同蔬菜需肥量而定 ,一般以每亩10~12kg纯氮为宜,氮肥要深施,并与磷钾肥配合施用,或施用三元复合肥,施后要及时盖土,减少流失,提高利用率,收获前20天停止追肥。 3、重施有机肥。有机肥多以基肥为主,一般每亩施充分腐熟的有机肥4000-5000公斤。若施入不充分腐熟的有机肥,在继续发酵过程中产生的热量造成作物烧根,容易将粪肥中的病菌虫卵带入棚内,粪肥在发酵过程中产生有害气体危害蔬菜。 4、氮、磷、钾及微量元素配合施用。目前在无公害蔬菜栽培中提倡配方施肥、平衡施肥就是根据蔬菜的营养特性、土壤供肥特点和肥料的增产效应,实行施肥定量化。在施肥中要坚持有机肥料与化学肥料配合施用的施肥原则,做到氮、磷、钾养分之间要平衡供应、大量元素与微量元素也要平衡供应。此外,在大棚中追肥可适当采用叶面喷施法,如尿素、磷酸二氢钾以及硝酸钙、硼、锌、钼等微量元素。
滑县农技中心;李冬霞
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