氮素直接影响着作物的产量和品质。如果氮素供应不足,作物生长发育则会受到明显抑制,尤其对棉花、水稻、玉米等生长期长、产量高、需氮多的作物,叶菜类作物以及果树影响更大。但是,若氮素施用过多,养分比例失调,往往会引起作物中后期徒长、抗逆能力减弱,使产量下降,品质降低。 氮肥对作物生长发育及产量的影响: 1.氮与根系生长 氮肥能明显促进新根的生长和发育,增加次生根的条数、根的干重和根系的活力。 2.氮与营养生长 氮肥能保证作物有较大的叶面积进行光合作用,提高光合效率,增加干物质积累。 3.氮与产量形成 氮肥能明显提高禾谷类作物的每亩穗数、每穗粒数和千粒重量,从而提高它们的产量。 氮肥对作物品质的影响: 1.禾谷类作物 生长后期必须注意氮、硫的平衡供应,以提高子粒中蛋白质含量。2.纤维作物 合理施用氮肥能改善纤维的长度和细度。3.蔬菜作物和果树 合理施用氮肥,不仅能改善果树和蔬菜的外观品质,而且能提高其维生素C的含量,增强果品的耐贮性。 (张巧兰)
河南日报(农村报)
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