2010年8月2日 广西玉林市陆川县大桥镇
这是广西陆川县的一个偏远山村,有一段时间这里曾出现过关于野人的传闻。先是有人在人迹罕至的深山里发现了一些奇怪的小山洞。随后又有目击者称,一个衣着、举止都不太正常的人,经常在夜晚手握砍柴刀,嘴里发出一种怪声,穿梭于大山之中。
村民冯建锋:“又黑又瘦,老拿我们本地的那种砍柴刀,这么长的那种,漫山遍野的跑,怎么不像野人。”
村民冯旭彬:“那个头发很长,裤子和衣服弄的很脏、很瘦。”
野人的传闻多了,关注的人自然也多了。是不是真有野人呢?2010年8月2日,记者决定前往广西,到当地人所说的那个野人经常出没的地方一探究竟。可是,我们的车子很快在陡峭的山路上抛锚了,只能徒步进山。
据当地人介绍,那个野人经常晚上出没在这一带附近。大山被黑夜笼罩,杂草丛生,在当地人的带领下,记者在野人经常出没的山路上走了半个多小时。很快,我们果然听到了一阵怪声……
接着,一个手里挥舞镰刀、口中念念有词的人,很快就是出现在我们面前。
难道这就是传说中的野人吗?
记者:“你唱的什么?”
陈成:“我唱的是山歌,什么意思,就是山上野兽快快走,天王老子到处游,记者:“为什么要唱这个山歌?”
陈成:“这个山上有毒蛇野兽,所以给自己壮壮胆。”
山上的雨说下就下,这位传说中的野人突然钻进一个小山洞。
记者:“你是凿出来的吗?”
陈成:“这个是石头,石头下边是泥巴,我们凿出来的,一点点凿出来,凿记者:“这么大一个洞多长时间?”
陈成:“凿了两天,两三天时间。”
记者:“就是为了避雨吗?”
陈成:“就是为了避雨,要是突然间下雨,你跑往哪里跑。”
经过进一步了解我们知道,这位人们传言中的野人,原本竟然是当地的一位有钱人,名叫陈成。陈成在外做了二十多年生意,有房有车不说,还连着好几年当上全镇的第一纳税大户,生活安逸富足。那么,富裕的陈成为何会沦落到深山里,过野人般的生活呢?面对记者的采访,陈成又为何会数次掉下热泪呢?
这里是陈成的老家陆透村,四面环山,是全县最穷的村子,因为不通公路,村子很多人都想办法离开这里,到外面打工。
陈成十七岁那年,外出闯世界,二十年来生意做的还算顺利,手头存下了一笔不小的积蓄。
2005年,45岁的陈成抱上了孙子,按说该享清福了,可他却突然跑回老家承包下眼前这座海拔600多米的大山,当时,陡峭的大山连路都没有,大型机械进不了山,只能靠人工一点点凿山辟路。
陈成:“你看这就是以前开的路,这里是峭壁,你看看下边,看不到底这么深,好陡的,我以前都是用人工,爬到大山翻过去,用绳子吊着,慢慢的敲。”
一年多过后,陈成愣是一锄头一锄头的凿出了这条全长近5公里,直通山顶的道路。接着,他又马上在上顶进行起基础设施建设。陈成这么做目的只有一个,在山上养殖当地一种濒临灭绝的土猪,靠土猪挣钱。可是他万万没想到,原本想靠土猪挣钱,却竟然在当上爷爷之后还和妻子离婚,而且还过上了野人般的生活。
2007年,陈成的养殖基地建成了,一切准备就绪,可是此时陈成已经花光了手头的30多万元积蓄。他怎么也拿不出引进陆川猪和维持猪场日常开销的启动资金。
陈成家的经济大权掌握在妻子手里,可妻子对陈成包山养殖陆川猪一直不能理解,不仅分文不出,甚至一直不肯踏进大山半步,夫妻关系变得很紧张。
陈成:“她内心来讲,还是可惜我把钱丢完,辛苦赚了那么多年了,一下子投资进去,都不知道养猪事业前景怎么样。”
难道两年来的辛苦付出和三十多万元的投入就这么白费了吗?陈成心有不甘。于是,陈成背着妻子,偷偷卖掉了县城里一处闲置的房子,用这笔钱购进了5头陆川母猪和1头陆川公猪。
陈成:“这只是我的功臣,刚开始创业时的那5头猪现在剩下3头,这个猪现在有7岁多,要是有猪的养老院,我就送它去养老院养老。”
从那以后,陈成更是把全部心思都放在猪上,对猪无微不至,家里反倒顾不上管了。这引起了陈成妻子更大的不满,有一天,当妻子发现陈成把房子卖了之后,终于忍受不了,给陈成送去了一纸离婚协议。
陈成:“这就是当时的离婚协议书,她已经请律师写好,逼我签字,难道我一个大男人不签吗?为了养这个猪,把婚都离了。”
对投资的不同理解,让陈成当上爷爷后还与妻子离了婚,陈成那时的心里有一个强烈的念头,他一定要把陆川猪养好,日后赚了钱,向妻子证明自己的选择是正确的。
2008年,养殖场里的小陆川猪达到了200多头,可是,小猪2个月大时,总会患上喘气病而夭折,谈到当时的惨境,陈成连回忆的勇气都没有。
陈成:“太苦了。那个猪辛辛苦苦养到那么大,一下子得肺炎,全部死亡,自己挖坑埋死猪,手全部起泡了,不说这个东西了,你说别的吧,我说不下去,心里太苦不想说。”
那时的陈成,每天都要独自面对陆续死去的小猪,所有的苦闷只能憋在心里,面对事业和家庭的双重打击,他感受到前所未有的精神压力。
为什么陈成愿意为养猪付出这么大的代价,他又是如何在接下来的日子里,成为当地人传言中的野人,总是在晚上手握长刀,嘴发怪声,穿梭在树林里面呢?面对记者的采访,陈成为何再次痛哭流涕?
陈成承包3000多亩荒山,花费两年时间开山修路,为此他卖掉了房子,与结发二十多年的妻子离了婚,更令人想不到的是,陈成还一度成为外界传言中的野人,一切原因得从他养的猪说起。
这就是陈成养殖的陆川猪,在当地已有500多年历史,皮肤黑白相间,背腰凹陷,是全国八大地方良种猪之一,以前在陆川县,几乎所有农户家都养有陆川猪,但近二十年来,随着白猪大举进入中国,农户们开始嫌弃陆川猪肉肥、长得慢,养殖数量越来越少。
村民冯建锋:“当然没人愿意养,那个猪的肥肉这么厚,那个买来吃现在都是吃瘦肉的是不是。”
很多人都觉得养陆川猪不划算,为什么陈成不惜卖房、离婚也要养殖陆川猪呢?这一切与眼前这位名叫杨福泰的房地产商有关。
杨福泰小时候常能吃到陆川猪,对那个肉的味道念念不忘。发财之后,干脆到农村整只购买,却经常遭遇一猪难求的困扰。
杨福泰:“都要提前两三个月就订购,就要到农村去,看见陆川猪了,然后我们就给定金,订购下来,不订购没有。”
多年来,陈成做生意喜欢投资没人做的冷门生意,而且经营的都不错,从来没有走眼赔过钱。2007年,陈成开始养陆川猪,没想到小猪总是出现喘气病而夭折。后来,他用山上的中草药治好了小猪的喘气病。现在,陈成每天都会到山上找草药,这次他的运气非常好,竟然挖到了一颗难得的人参。
陈成:“走运了,找到人参了,平常时候好难找啊,又难找,又难挖,它生长在石缝里面。”
记者:“那你舍得给猪吃吗?”
陈成:“这么不舍得,宁可人不吃,我都给猪吃,猪是我的命根。”
小猪的喘气病治好后,陈成把猪赶出来,对猪场进行全面消毒。意外的是,在外放养了一天的陆川猪,饲料用的比以前少了四分之一,精神也活跃不少。第二天,出于好奇,陈成又尝试着把猪放了出来,并且跟踪观察它们的行踪。
可是,3000多亩大山任由猪活动,时间长了,猪的野性渐渐大起来,最长的一次,有一只猪23天都没有回过家。陈成开始担心起猪的管理问题,万一猪走丢了,是一笔不小的损失。
陈成开始观察猪的生活习性,发现猪是群体生活,于是,陈成想了一个办法,把五六十只分为一个群体,每个群体训练一个头领,只要头领在,猪群就在。
没想到就是这种养殖方式,竟然会让陈成过上野人般的生活。
陈成:“它的队伍上山采食,我们开饭的时候吹哨子回来,它今天回来晚了,给它吃少一点,不给它吃了,再不听话,把它关禁闭。”
陈成只圈养临产期在一个月内的母猪,小猪出生三十天后开始放养。为了证明他的陆川猪训练有素,陈成特意向记者展示了一番。
从那以后,陈成把猪放养在3000亩的大山里,任凭猪在山里过夜,2009年,陈成已有2000多头陆川猪,每天晚上都要山上看看猪在哪里落脚休息,不然整夜睡不安稳。好在陈成只要看到猪首领,就可以掌握所有猪的情况,这让他省了不少事。
夜晚的大山经常有野兽出没,陈成曾有一条狗就是被山上的毒蛇咬死的,为了安全起见,陈成每次进山巡视都带上砍柴刀、棍棒之类的防身工具,同时唱歌给自己壮壮胆。
陈成:“看见没有,那里可能有十几二十头,那个地方。”
记者:“这个是头领吗?你能认出来吗?”
陈成:“能认出来。”
南方山区的天气复杂多变,下雨是常事,为了躲雨,陈成在经常路过的地方挖了一些小山洞。
陈成:“下雨的时候,有时候我们找猪,下雨在这里躲雨,说下就下,天气变化好快,挖了十几个。”
就是他的这些怪异行为,曾经在外界引起关于野人的传言。后来人们才知道这个所谓的野人就是陈成。陈成用原生态的方式大规模养陆川猪的事情很快引起了人们关注。
记者在陆川县采访期间,正好赶上广西畜牧专家要对陆川猪的肉质进行测评。
广西大学动物科学技术院何若钢:“放养在广西还是很少,现在提倡回归自然,这些猪也有它的习性,把它圈养在笼子里边,特别是用我们的定位栏,定位栏只能站起来,睡下去不能活动,那么这些在这里活动,简直是太幸福了。”
尽管专家对陈成的养殖方式和环境赞不绝口,但陆川猪的肉质到底怎么样,要等鉴定后才能得知。可谁也没想到,就在肉质鉴定会现场,竟然发生了意外的一幕,陈成突然掩面而去,在一棵树下痛哭起来。这到底是为什么呢?
陈成本是当地的有钱人,2005年,他跑回老家开山修路,包山养猪,耗光所有积蓄,还和结婚20多年的妻子离婚,令人想不到的是,为了养猪他成了外界传言中的野人。当地政府得知陈成养陆川猪的举动后,对他的猪进行鉴定,陈成却做出了令所有人吃惊的举动。
2010年,陈成养殖陆川猪的事情引起了陆川县政府的注意,广西畜牧专家正在这个生猪屠宰场对陆川猪的肉质进行鉴定。现场人头攒动,所有人的视线都集中在专家取样、鉴定的过程上。此时,陈成却闷闷不乐地坐在角落里,他的神情与现场气氛格格不入,难道是担心鉴定结果不理想吗?
4个多小时过去了,专家现场向大家公布了初步的鉴定结果。
广西大学动物科学技术院何若钢:“现在我们看到的6级标准,是美国养猪者协会的一个肉色标准,肉色太苍白的不是好猪肉,颜色太深的也不是好猪肉,三级到四级之间这个猪肉是最好的,刚才我们屠宰这头猪达到了3.8级的水平,老百姓买猪,要看这个猪越肥,这个瘦肉是越好吃,生活水平提高了,人们就去找脂肪型猪的瘦肉,就是大肥猪的瘦肉吃,是最好吃的。”
陆川猪肉质非常理想,在场的人很兴奋,然而最应该高兴的莫过于陆川猪的主人陈成,可当记者的摄像机对准他时,陈成却做出了一个令人意外的举动,他突然起身离开,躲到外面的大树下失声痛哭。
记者:“你怎么出来了陈成?”
陈成:“我不忍心看我的猪被人杀,那猪跟了我一年多,差不多一年半了。”
记者:“以前没有来过屠宰场吗?”
陈成:“以前来过,但不是我的猪,我只卖活猪拉走,叫我杀我从来不卖。”
养了那么久,陈成已经和猪有了感情。他从来不愿意看到他的猪别人屠宰。可是如果不屠宰,他的猪该如何给他带来效益呢?
陈成并没有把陆川猪直接拿到市场上销售,他找到自己以前生意场上的一些朋友,他们大多属于高档消费人群,这就是陈成一直所看重的销售渠道。
陈成:“吃我住的人都是高档人群,一头猪拉出去,七八个人吃,你想想密度多广啊。”
陈成把每斤毛猪的价格定在了二十元一斤,而且只愿意一头一头地活着卖出去,尤其到了重大节日,一些有能力的消费者,就买回去自己处理。
近年来,随着人们生活水平的提高,不少消费者越来越看重农产品的品质和口味。
陆川县政府也抓住时机,加大对陆川猪的宣传推广力度,在2009年,还举办了第一届陆川猪文化节,使陆川猪的影响力不断扩大。
中共陆川县委副书记陈杰:“国内外的客商,我们吸引到我们陆川来,把我们陆川猪的信息,向外界有针对性的输送信息。”
如今,陆川猪被越来越多的消费者所熟悉和认可,到陈成的养殖场买猪的人也多了起来,为了防止带入病毒,陈成从来不让买家进养殖场,并且还想出了一个卖猪的怪招,这个拿着望远镜在猪场外张望的人就是买家,买家把挑中的猪告诉陈成,陈成再通过电话告诉猪场里的人。
陈成:“再往后,再往后点,再往后,再上一点,对。”
陈成凭借陆川猪的优质口感和生态养殖方式,2009年,养殖场出栏2000多头陆川猪顺利销售一空,销售额400多万元。今年,陈成的陆川猪有一多半已经被提前订购,在记者临行前,陈成向我们透露了他自己最想对前妻做的一件事情。
陈成:“我一定要比以前发达,当我发达的时候,我争取在一两年后发达,开着漂亮的小车,再去向她求一次婚,看她表态怎么样。”