韩世峰是静海县大丰堆镇靳庄子村民,从二零零零年开始,他包了二十亩地种植冬枣。今年这二十亩地的产量达到八万多斤,由于枣的口感好,来的多是回头客。今天一大早,来自县城的顾客刘畅一次就要了十八箱冬枣。他说:“去年就在这买过,挺好,甜脆。”
韩世峰说:“按咱的管理方法种植的冬枣都好吃,关键是咱施的肥好,就是农家肥,豆饼、麻酱饼、鸡粪、牛粪,以这个为主,一天最多的时候卖三万元。”
为了增加冬枣的口感和营养,他们还和天津农学院联合,进行了超氧化物歧化酶和富硒两个实验项目。韩世峰说:“做了两年了,每年拿着到上海那验一回去,效果都够好的,打上之后,口感就好,也甜也脆。品质可以和价格联系上,现在八块、十块,好点的卖到十五块。 ”
由于冬枣的品质得到消费者的认可,这些年来销路一直很好。二零一三年,韩世峰还专门走出去,考察外地市场。他说:“像大连、广州、深圳、贵阳、杭州都转过来了,市场也够好的。咱这枣去了,可以多卖一倍上去,把市场考察完了,这回来才敢往大处发展。”
考察回来后,韩世峰对枣树种植更有信心了,在老枣园的基础上,又扩种了一百五十亩地,除种植冬枣外,还增加了马牙枣、四号等多个品种。同时经过市场考察,韩世峰也认识到,要想寻求更大的发展空间,必须多家联合,产量上去,才能有更大的市场。目前,他们已经和陈官屯镇、西翟庄镇的两家果木树种植专业合作社联合,准备成立合作社联合社。韩世峰说:“现在,咱想把这个事做大了,产量上去,外地的客商才能过来,价格也能上去,只在咱本地销有限。一家合作社干不起来,人手少了,就不够用的。三家,有负责技术的,有跑销售的。”
韩世峰说,他还要带动周边的村民,把枣树种植当一个产业来发展,借助静海县近两年来在京沪高铁两侧种植枣树带的有利时机,带动更多的村民走上致富路。