近年来，广西贺州市平桂管理区以促进农民增收为目标，倾力打造马蹄种植、生产和加工基地。平桂种植马蹄面积5万亩，年总产量12万吨，种植户3万户，年产值近3亿元，逐步形成农户种植、公司收购、工厂加工外销的一条完整产业链，带动更多农户就业，马蹄种植户人均年收入达到1万元。