“过去种10亩沙窝萝卜收入不超1万元，如今能卖到十多万元。成立合作社抱团闯市场，这才让‘特产’的价值体现出来！”12月10日，正在地头采收萝卜的天津市西青区农民赵恩金告诉记者。记者从市农委获悉，天津市通过创新农业经营体制机制，培育引导农民合作社、家庭农场、农业企业等新型经营主体。截至目前，创建农民合作社已达6400家，带动30余万农户致富的同时，也丰富了市民餐桌。

　　赵恩金是西青区辛口镇小沙窝村农民，今年他栽种的十多亩沙窝萝卜即将迎来丰收，平均亩产5000余公斤。萝卜还长在地头，已有来自北京、江苏等地客商提前订购。据曙光沙窝萝卜专业合作社负责人李国建介绍，小沙窝村是以盛产赛鸭梨的沙窝萝卜而闻名全国的“特产村”，前些年，假冒产品充斥市场，加之品种退化，农民一家一户自顾自地种萝卜，设施落后，无力抵御自然灾害和市场风险，且相互压价现象严重，使沙窝萝卜遇到了前所未有的窘境。

　　在这种情况下，村里组织成立了曙光沙窝萝卜专业合作社，在市农科部门帮助下，实施提纯复壮繁育籽种，提高萝卜的精纯度。实施规模化生产，从栽种到采收全部标准化。每个地块都建立管理档案，播种定植、施肥浇水、防病治虫、采摘配送全过程的每个环节均记录在案，由专人负责，可随时追溯，大大提升了产品质量。“现在沙窝萝卜重新打响品牌，畅销各地，在国外还卖出了大价钱！”李国建说。

　　“西瓜每亩增产500公斤，亩均效益达3000元。入社后不仅能享受技术支持，更解决了产销无序的问题，‘抱团取暖’更具竞争力！”宝坻区大钟庄镇大褂村农民杨立园说，今年合作社引进西瓜嫁接技术在村里推广，解决了困扰瓜农多年的西瓜重茬减产、品质变差的难题。他首次尝试采用合作社推荐的瓜苗嫁接移栽技术，改善了西瓜的口感，产量也得到大幅度的提高，不仅让市民吃上物美价廉的西瓜，产量的提高也让瓜农收入倍增。

　　市农委经管处处长陈汝军介绍，为了加快沿海都市现代农业建设步伐，本市已累计创立农民合作社6400多家，家庭农场总数近2000多家，培育了大顺园林、科润、傲绿、海发等一批有影响力的企业，使传统一家一户分散经营向合作化、规模化、集约化转变，既让农户增收，也让市民得到实惠。