黄明英是沙里瑶族乡沙里村人，现任沙里村委会副主任。说她是“女牛官”，并不是说她当官有多“牛”，而是她的特殊身份——沙里村委会副主任、沙里瑶族乡规模最大的养牛场场长、沙里养牛协会会长。黄明英是2002年才当选为沙里村委会副主任的，在还没有当选村干之前她就有着灵活的经济头脑和较强的科技意识，她曾经经过商搞过科学种养，在当地也算小有名气了。当选村干后，她感到自己肩上的责任更加重大了，她深知作为一名村干部就是要带领群众共同致富。但是要带领群众共同致富又谈何容易？要想群众富，自己得先富，这样才有说服力。2003年，黄明英得知县委、县政府鼓励农民利用退耕还林地发展种草养牛业，她积极响应党委、政府的号召立马租下了沙里郊区巴哈的几百亩土地，她打算在开办沙里第一个种草养牛示范场。她跟兄弟们一合计，大家都很赞成她的想法，她的大哥和四弟还愿意出资参股与她合作，这给了她很大的支持。于是，她于2004年9月投入10多万元在巴哈建起了占地1000多平方米可容纳150头以上黄牛的种草养牛示范场，种上了近40亩牧草，首批购进了60多头黄牛。经过三年来的经心管理，目前，黄明英的巴哈养牛场已发展到养牛100多头，种植“桂牧一号”牧草200多亩。近两年来每年出栏肉牛都在50头以上，养牛收入节节攀升，养牛场已初具规模。

        黄明英依靠种草养牛走上了致富路，她认为个人富了不算富，大家一起富才算富。黄明英是这么想的也是这么做的。她把自己所掌握的种草养牛技术毫无保留地传授给其他农户，她通过举办“农家课堂”，先后搞了8期养牛技术培训，参训人数达100多人。她还积极联系县、乡畜牧站技术员进村入户指导农民养牛。并以此为契机在沙里瑶族乡党委政府的领导和支持下成立了沙里乡养牛协会，黄明英被当选为会长。协会的成立，带动了沙里乡养牛业的发展，三年来，在黄明英的带动下，目前，该乡共建有种草养牛示范场4个，种有牧草1500多亩，养牛农户达2219户，养牛7200多头，其中饲养5头以上的养牛农户就有419户，预计今年养牛户仅养牛一项人均就可增收500元。