“现在马铃薯的购销订单差不多定完了，这300亩的免耕马铃薯不愁卖。”近日，忙着与收购免耕马铃薯的老板商谈的永福县罗锦镇尚水村村民吕元明抽空对记者说：“只要在晚稻收割的稻田上把薯种‘摆一摆’，用10厘米厚的禾草‘盖一盖’，4个月后稻草里面就会拣出‘金鸡蛋’，每亩节本增收可达1000元。”这是该县优化农业产业结构，探索发展秋冬农业生产路子助农增收的一个镜头。

        近年来，永福县通过深入调研和多次外出参观学习，认准了发展冬季马铃薯免耕栽培这项时间短、投入少、见效快、效益好的项目，把推广马铃薯免耕栽培作为消灭冬闲田的突破口和促进农民钱粮增收的重要手段，扎实抓好冬季马铃薯面耕栽培技术示范推广。2007年冬，该县开始进行冬种马铃薯免耕栽培试验，但百年不遇的冰雪灾害让试验示范的50亩免耕马铃薯严重受损，仅剩不到1分地，虽然存活少，但让群众见证了成功，掌握了最基本的技术要领。2008年冬，该县以农村致富带头人为主，在罗锦镇尚水村建立起300亩免耕马铃薯示范基地，目前长势喜人，现已进入收获季节，亩产可达2000公斤，仅该示范基地免耕马铃薯产量就可达60万公斤。

         据了解，冬季马铃薯免耕稻草全程覆盖栽培技术改变了传统种植方法，它改“种薯”为“摆薯”，改“挖薯”为“拣薯”，整个过程可形象地概括为“摆一摆，盖一盖，拣一拣”，省去了翻耕整地、挖穴下种、中耕除草和挖薯等诸多工序，管理简单，省工节本。该县免耕马铃薯栽培引起了自治区农业厅高度关注。今年3月27 日，区农业厅把全区春季马铃薯免耕栽培与果园间套种现场观摩会放在永福县召开。该县免耕马铃薯栽培的成功经验得到了与会人员的肯定。 

        永福县农业部门有关负责人表示，将制定激励办法，力争今年冬季马铃薯免耕面积达到1万亩以上，消灭冬闲田，为农民增添又一增收途径。