![上海浦江镇:“冯氏悦龙”西甜瓜好吃没商量!](/d/file/zf/ngtd/20220103/25f5f158914d503120b2e79fd83ab88c.jpg)
■图为理事长冯贤兴在浦江镇西瓜种植基地检查品牌西瓜的质量。
又到瓜果飘香的时节,于是一个名曰“冯氏悦龙”的西甜瓜品牌重新在老吃客的口中念叨起来。这不,来自黄浦区的几位大妈,经多方打听终于在闵行区浦江镇芦恒路788号找到了迁入新址的冯氏果蔬专业合作社,合伙买了满满一车的西瓜和甜瓜,说是这里的瓜与众不同,清甜爽口吃后难忘!
据测试,冯氏果蔬专业合作社生产的西瓜中心糖度达到15度,边缘糖度也在10度以上;而甜瓜的中心糖度更高达19度。正是因为有此质量和口碑,市区的多个精品超市也纷纷跑来订货。瓜儿为什么这么甜?合作社理事长冯贤兴的体会是:科学种田舍得投入。
6月3日,记者在冯氏果蔬专业合作社里见到了刚刚回沪的冯贤兴理事长,这次他从江西捧回了今年获得的西瓜评比2个金奖。为了确保“冯氏悦龙”品牌瓜果既安全又好吃,让政府满意、消费者放心,冯贤兴坚持从环境改善入手,将国外缘生态理念和低碳理念引入瓜果种植,通过连续多年的艰苦努力,以有机栽培为模式,科学地运用生物肥料,切实改善生产基地的土壤结构和生态环境,为生产优质果品奠定了坚实的基础。几年来在上海和长三角地区举行的西瓜、甜瓜、葡萄、草莓等果品质量评比中,已连续夺得了16个金奖和银奖。
在合作社的办公室里,冯贤兴拿出今年的西瓜新品,一时间真的有些让人看不懂:那取名“悦龙双色冰激凌”的西瓜,切开瓜瓤颜色呈浅浅的红黄相间,色泽虽美,但初看感觉以为尚未熟透,可凑近一闻则有淡淡的奶香溢出,再一尝,那香甜汁鲜、松脆爽口真是无与伦比。“冯氏悦龙”的西甜瓜,以一个“甜”字证明着自己的成功。一款取名“悦龙早佳”的西瓜,糠度测试超过了15度;还有悦龙黄小风,黄瓤薄皮,口感极佳,甜度高达16度。说起这十多年来,如何在上海的西甜瓜市场独占鳌头,尝到科学种果甜头的冯贤兴告诉记者,在闵行区积极倡导发展“生态、精品”都市农业,生态、安全、精品、高效农业经营理念指导下,合作社发展努力在科学种瓜上寻求突破。在合作社的西瓜种植基地里记者看到,老冯的瓜棚是塑料大棚套塑料小棚,说是为了早期种植和确保合适的温度;一种名为悦龙黄瓤的西瓜,则是垂直挂在藤上的,据说这样四五斤重的西瓜垂直挂果没有阴阳面光照好,并且一般地上爬藤种植的西瓜一亩最多种500棵,而现在立体种植可以达到800棵,一年收获5茬,经济效益更好。
冯贤兴来自西瓜种植专业乡——浙江黄岩茅畲乡。1998年,他只身一人到上海打拼。2008年起,冯氏果蔬专业合作社在闵行、奉贤、崇明等区县建立了1600多亩瓜果种植基地,主营西瓜、甜瓜、桃子、葡萄、草莓、梨等水果,以及蔬菜、谷物。为了科学种瓜打响品牌,爱好学习的他,在西瓜、甜瓜、葡萄、草莓等果品的种植上刻苦钻研农业技术,虚心地向各路的农业专家求教,以至国内农业科技领域的著名专家张文献、李秀根、葛凌腾、施大康等都成了他的老师。
冯贤兴一方面注重引进优良品种,一方面加强土壤改良,到了冬季对土地深翻进行冻化,然后一层层铺上有机肥和复合肥,为补足瓜果作物生长所需的养分,这样一亩地仅投入有机肥就多达2吨,而改善土壤每亩成本要比常规种植高出1000元。在此基础上坚持将生物农药、诱虫技术等运用于生产实践中。田间管理杜绝使用除草剂而回归到人工锄草,并做到科学控产,所有瓜果进入挂果期,适时做好疏果控产,确保上市瓜果的品质。科学种瓜舍得投入,让“冯氏悦龙”牌的瓜果凭独特的口感成为市场的宠儿。冯氏果蔬专业合作社取得了农业部农产品质量安全中心颁发的葡萄绿色农产品,西瓜、甜瓜、草莓的无公害农产品认定证书;市农委颁发的上述农产品产地认定证书,近年来,冯氏果蔬专业合作社生产的瓜果,在荣获众多市级金奖的同时,赢得广大消费者的青睐和市场的占有率。