东北网1月24日讯：两亩地一头牛，三只鸡两条狗，忙完那头儿忙这头儿。”这是过去黑龙江省东宁县传统农民生产生活的真实写照，农民在土地上种植、养殖“一把抓”，尽可能实现自给自足，结果一年四季不得闲。如今，东宁县农民转变了生产和生活方式，他们把自家的少量土地流转到少数人手里，种地的，养牛的，发展黑木耳的……，60%“面朝黄土背朝天”的农民成了远近闻名的生产“专业户”、富裕户。

　　今年，老黑山镇发展黑木耳8000万袋，许多发展黑木耳生产的农民将土地承包给种地大户，催生了一批“种植专业户”。烤烟专业户黄吉彬种了15公顷的烤烟，总产量32500公斤，均价近14元，毛收入达到43万元。在老黑山像黄吉彬这样的烤烟专业户还有很多。

　　东宁镇一街村孙庆财离开土地发展养牛成了远近闻名的养牛“专业户”，“去年一年出栏优质育肥牛3000多头，实现纯收入200万元，还带动了全县和周边地区肉牛产业的发展。”谈起孙庆财和他的庆财牧业有限公司，东宁县畜牧局的工作人员总是赞不绝口。据了解，孙庆财多年苦心经营的庆财牧业不断发展壮大，现有总资产 1,500多万元，固定资产达1,000多万元，拥有年加工2,500吨的糖化饲料厂和年出栏3,000多头的标准化肉牛饲养场，成为牡丹江市最大的肉牛育肥企业。

　　走进三岔口镇，大街小巷到处是朝鲜民族饮食文化特色的餐饮店铺，三岔口镇农民过去以水稻种植为主，现在“洗脚上田”，发展以餐饮服务为主的第三产业，成了名符其实的餐饮“专业户”。目前，全镇第三产业业户已达300余户，从业人员达1000人，年实现收入1500万元。许多农民将自家土地承包给外乡人，走出去开辟劳务输出新天地。三岔口镇金一男自2001年在俄罗斯从事蔬菜大棚种植，经过近10年的努力，如今规模已达到拥有30个大棚、面积4万平方米，带动出国务工人员30多人。今年他的纯收入将达到30万元。