地上种树，林下养菇。林木茁壮，平菇肥美，宝坻区牛家牌乡的林下经济红红火火。在一片茂密的速生杨中，这个乡南河村的30多个大棚依次排开，村民们正忙着采摘平菇，几个小时后这些新鲜的平菇就将进入本市的农产品市场。牛家牌乡共有速生杨两万亩，随着树冠的不断增大，农作物不适合在林间生长，为充分利用土地资源，提高种植效益，乡政府多次派专人到北京、山东等地考察学习，取回了林下栽培食用菌的真经。去年当地农民试种了9个棚，每个棚纯收入2000元以上，看到了效益，农民的积极性被充分的调动起来，为了把林下食用菌栽培做成一项新的农业产业，乡里积极引导、扶持，对每个棚补助500元，并邀请天津农科院的专家为农民进行技术指导。还与区有关部门一起牵头，为农民联系销路，与本市各大农产品批发市场达成了合作意向，技术不担心，销路不用愁。牛家牌乡林下经济正带领着越来越多的农民走上致富路。现在这个乡用于菌类大棚130个，明年他们准备再发展500个大棚。种植袖珍菇、黑木耳、鸡腿菇等食用菌类。