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北京平谷区高密植果园让果农收入倍增

零零社区网友  2015-01-30  互联网

 

  2014年12月29日,国务院副总理汪洋到北京市考察现代农业建设工作。汪洋考察了北京市平谷区花卉蔬菜生产基地等。他强调,要以市场为导向,引导农民立足资源优势,大力发展特色农业、品牌农业、生态循环农业,提升农产品质量和食品安全水平。开发农业多种功能,打造形式多样、特色鲜明的休闲农业和乡村旅游产品,提高农业综合效益。

  平谷区果品产业从20世纪90年代初确定了“大桃一品带动”战略,经过二十多年的快速发展,全区果树面积已经达到40.8万亩,果品收入达15.38亿元,15万山区、半山区果农人均果品收入连续两年突破万元大关,果品产业已经成为全区名副其实的主导产业和富民产业。但随着社会经济的不断发展,从业人口老龄化、耗水量大、机械化程度低、产业融合程度低等问题日益突出,平谷区积极探索果树栽培新模式。2009年,在山东庄镇鱼子山村示范成功的基础上,目前已发展了3450亩高密植果园,成效显着。

  栽培模式革命加快产业高效发展

  高密植果园采用的是目前国内外较为先进的一种矮砧密植模式,每亩种植果树222棵,是过去的5倍多。该模式具有早产、高产、高效、节水、省工和提高机械化程度的优点。以桃为例,高密植桃园第2年亩产1500公斤,3年亩产可达3000公斤,5年高密植桃园进入盛果期亩产5000公斤。按桃平均单价6元/公斤计算,高密植桃园3年亩效益可达1.8万元,5年亩效益可达到3万元以上,比传统桃园提前2年进入丰产期。

  同时,该栽培模式树形为直立主干树形,树高控制在2.5米左右,栽植株行距1米×3米,为休闲采摘提供便利条件,有助促进三产融合。加上果树高度适宜,不用拽着树枝摘果,一定程度上减少水果在采摘过程中的损耗,增加果农的收入。

  经营体制革命培育新型农业经营主体

  “现在工人不好找,费用又贵,我们夫妻二人平时自己就能打理,高密植真是省了很多心。”王占友笑呵呵的对记者说。2009年,家住山东庄镇鱼子山村的王占友有50亩闲置农用地,夫妻二人不知道种植什么好,找到区果品办公室寻求帮助,针对王占友的情况,区果品办公室的工作人员向他推荐了家庭农场式高密植苹果园。

  据了解,王占友夫妻二人利用旋耕机、割草机、喷药机等农机具,对50亩苹果园进行除草、打药、修剪等日常管理,只有在疏果、套袋、采收果实时,动员亲属4-5个人过来帮忙,其他工作都由夫妻俩来做。2013年,亩产优质苹果2000公斤,亩收入达2万元,年收入100万元。2014年,果树进入盛果期,亩产量达到3000公斤,按平均每公斤10元计算,预计总收入可达到150万元,经济收入非常可观。

  丰厚的经济收入,投入回收快等优势也吸引了不少种植大户、合作社、村集体等经营主体参与到高密植果园建设中来。截至目前,在西樊各庄村、鱼子山村、花峪村等探索了种植大户经营果园模式,发展面积910亩。在鱼子山村、黑豆峪村探索了农民专业合作社经营果园模式,发展面积150亩,在上镇村、郭家屯村、西营村、挂甲峪村、垤子峪村、山东庄村等探索了集体经营果园模式,发展面积2090亩。

  栽培技术革命实现现代化管理模式

  高密植果园最早起源于欧美70年代,当时是为了探索一种适合于机械化采收种植制度而展开研究的,把果树像种草一样实现高度密植,又像割草一样进行采收,以提高机械作业的效率,解决人工采摘的劳动力成本问题。这种栽培技术不但使除草、旋耕、打药实现了机械化,更让修剪实现了简约化,果农更容易接受、掌握。普通人经过2小时培训就能上岗操作。过去乔冠稀植果园熟练工人每天至多可以修剪0.5亩地,而高密植果园每天可以修剪3亩地,大幅度减少劳动成本。

  当前,全区40.8万亩果树,绝大多数都是家庭联产承包责任制体制下的一家一户经营,生产规模比较零散,既不利于新品种、新技术推广,也不利于农业机械化。而且果品从业人员日趋老龄化,50岁以上占到70%高密植果园采用了机械化、现代化果树管理技术,实现了土地集约经营、规模经营,破解了农业生产力老龄化问题,解决了今后“谁来种地”的问题,同时,这种栽培模式吸引了更多的新型经营主体的参与,确保了农业后继有人。

  管理方式革命打造高效节水农业

  为了更好地实现可持续发展,节水农业已经成为全市乃至全国农业产业发展的主攻方向。

  据统计,2013年北京市农业用新水达7亿方,占到全市总用水量的1/4左右。我市刚出台的《关于调结构转方式,发展高效节水农业的意见》明确指出,农业用新水从2013年的7亿立方米左右降到2020年的5亿立方米左右。因此,我区今后农业的发展一定是围绕节水来开展才符合首都战略要求,高密植果园正是节水农业的最好示范。该项栽培技术能够大幅度降低用水量,过去一亩地30-40棵树,一年浇水3-5次,用水量120-150方,而高密植果园每亩222棵树,每年浇2-3次水,用水量50-60方。高密植果园与传统果园相比,用水量节省一半。

  今后发展方向

  平谷区在发展3450亩高密植果园的基础上,2015年,将新建高密植果园3000亩,更新园8000亩。今后五年,将结合土地流转,在相关政策的支持下,每年计划发展更新1万亩高效密植现代化果园,逐步解决果品生产中存在的农村劳动力日趋老龄化、机械化程度低、劳动力成本高等诸多问题,进一步提高果农收入。

 



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