目前市场上，少数不法商贩私屠滥宰、制售注水肉和病害猪肉，严重威胁到消费者的身体健康，使许多消费者提到猪肉甚为担忧。

　　“可您见过野猪，吃过野猪肉吗？”尉犁县生态野猪因其瘦肉率高、脂肪含量低，生态无抗的特点颇受人们的青睐。

　　近日，笔者来到尉犁县哈拉洪卫东农场养殖户李庆的野猪养殖场地，只见李庆正忙着抛洒野猪爱吃的草料。而野猪们也毫不客气地享用着“美食”。

　　据了解，李庆承包了哈拉洪卫东农场80亩的林地养殖野猪，目前养殖场有野猪200多头，家猪1500多头。说起创业初衷，李庆告诉笔者，之前在家务农的他，在一次偶然的机会看到电视里播放的通过养殖野猪发家致富的例子，就看准了这一商机，再加上尉犁县惠农政策的宣传，使他毅然决定办起了野猪养殖场，从北疆引进野猪培育野猪养殖。这样既能让自己走上致富之路的同时，人们也可以吃上放心的、无抗无添加剂的生态野猪肉。

　　谈起当初办养殖场的初衷，李庆告诉笔者：“近年来，人们生活水平提高了，野猪肉因为其肉质鲜嫩，营养丰富，瘦肉率高，逐渐成为人们青睐的食品。”

　　“因为我这个饲料是苞谷面、麸皮、青草等等，没有添加任何激素，完全是无抗无添加剂的生态野猪，所以效益还是比较好的，一头野猪可以卖到5000元左右，年收入可达20万。”

　　目前，李庆已经向政府申请成了聚龙农民专业养殖合作社，合作社现有社员10户。按照下一步计划，他准备利用自己的种源、技术和市场销售渠道扩大规模。

　　野猪养殖场负责人李庆说道：“目前，野猪效益较好，我们的理念就是要以这个带动更多的人致富，让更多的人吃到生态的野猪肉。”