昌乐传媒网讯(通讯员 张栋) 隆冬时节,踏着清晨的寒霜,笔者来到乔官镇康发瓜菜专业合作社孟家淳于种植基地。尽管外面寒风阵阵,但在这个基地的800亩冬暖式大棚里,西红柿、南瓜、小黄瓜、辣椒等有机蔬菜绿意盎然,一派生机盎然的景象。
在黄瓜种植大棚里,一条条一人多高的瓜蔓儿攀附在钢丝线上,一片片翠绿欲滴的瓜叶下生长着一支 支令人望而生津的小黄瓜。“别看这种黄瓜也是绿的,却是个新品种,跟一般的黄瓜不一样,是当水果吃的。这个棚里的黄瓜是年前12月份种上的,生长期4个 月,种上20多天就能收了”,康发蔬菜专业合作社理事长郑玉堂向我介绍着,“我们用有机肥料,农药、化肥啥的一点也不施,吃起来口感特别好。品质闯市场, 是正理儿。这种水果黄瓜直供省会济南的一些机关、酒店,能卖到20块钱一斤,一个棚一茬小黄瓜就能收入6万元钱!”
据了解,康发蔬菜专业合作社成立于2009年3月,现有社员265家。合作社成立以来,学习借 鉴深化提升农产品质量安全区域化管理的“安丘模式”,大力发展品牌农业,有力地促进了农业增效、农民增收。合作社组织村民以“土地入股”、“劳动力入股” 等方式入社,集中统一种植、管理。目前,已认证无公害、有机、绿色农产品54个,带动周边1300余个瓜菜种植户,年增加农民人均纯收入5000多元。去 年5月份,这个合作社荣获“市级示范合作社”称号。
“食品安全不是小事儿”,郑经理边说边领着我向基地的化验室走去,“挣钱是目的,但是前提是咱 的菜必须让人吃得放心。”经过消毒等程序,笔者来到这个30平米的化验室里,只见各种化验仪器、试剂整齐的摆放在宽大的操作台上。为让生产出的蔬菜成为真 正的“放心菜”,康发蔬菜专业合作社严格规范管理,实行统一生产计划、统一培训、统一农业投入品、统一农产品检测和统一包装销售,对基地进行规范化管理和 建设,全力提升标准化生产水平。同时,还对基地每天的生产管理情况详细做好记录,建立了十分完善的管理档案,确保整个生产管理过程严格按照标准化要求进 行。“有个这个化验室,我们基地的农产品实现了批批自检,质量更加有了保证。”郑经理如是说。
刚从化验室出来,笔者就听到不远处的蔬菜配送中心里传来阵阵笑声。原来这是合作社的社员正在加工包装有机蔬菜,正在包装蒜薹的社员高秀香说:“以前没有合 作社的时候,冬天在家闲着没事。这个合作社成立以后,我就入社了,现在冬天也能挣钱了,很恣啊!”原来,该合作社还将基地生产的蔬菜注册了“淳正”、“隋 姑山”、“乔官黑山”3个商标,成立了宝石沟农业发展有限公司,建成了专门的收购、分装车间,组建了专业配送队伍,由公司统一收购基地生产的产品,统一组 织销售,送货上门、送货到户。如今,康发瓜菜专业合作社生产的有机蔬菜已经成为昌乐、潍坊等地各大超市、酒店和百姓餐桌上的抢手货。