中草药鸡、生态猪、种狐……日前,记者在山东省日照市东港区日照街道采访时发现,随着农业产业结构的调整和优化,一大批特色养殖专业村、专业户应运而生,日照街道的农民靠特色养殖,开辟了一条增收致富的新路子。
草鸡吃上中草药
“草鸡们每天都要喝中药。”日照龙泉畜禽养殖合作社理事长王均亮告诉记者,规模养殖的肉鸡主要吃配合饲料,而在养殖基地散养的草鸡每天都是吃特制的“营养套餐”,合作社为草鸡准备的“菜谱”是:林中的蜘蛛、树心虫、蚂蚱、蟋蟀等虫子以及秘制中草药、面包虫、天然的五谷杂粮等,按营养配比制作而成。“这样既可以增强草鸡的免疫力,又能使鸡肉口味独特,其肉质柔软、味道鲜美,富含多种维生素、胡萝卜素,客人食用后还有保健功效。”王均亮补充道。
由于是名副其实的绿色食品,所以深受消费者青睐,市场一直是供不应求。预计今年草鸡市场供应量将达到10万羽,蛋鸡产蛋12万公斤,年纯收益可达100万元以上。
狐狸在家养
谈起屯沟村的万修林,附近群众都对他十分了解。他从1993年就开始养狐狸,十几年来,一直以狐狸为伴,钻研出一套“狐狸经”,规模也由原来占地2亩,发展到占地15亩;由原来地产狐300余只、水貂2500余只发展到养殖芬兰纯种狐 3000余只,银黑狐及乌苏里貉1000余只。同时,还带动了该街道及周边养殖户2000余户。
1999年起,万修林开始引进芬兰原种狐,后来逐步发展到纯繁纯育。目前,他的原种狐繁育场所产种狐和狐狸人工授精技术已推广到陕西、北京、天津、河北、河南、江苏、安徽、辽宁、吉林及周边市区养殖场、户,万修林也成功地为1000多家养殖场、户的2万多只国产母狐进行改良,仅此一项为养殖户增加效益1000余万元。
养猪“零排放”
传统的养猪圈舍里,总是难免蚊蝇纷飞、臭气熏天。而在前十里铺村生态养猪场里,记者看到,胖嘟嘟的小猪都在干净、整洁的猪舍里悠闲地吃食。“不闻猪粪臭,唯有饲料香。”养猪户告诉笔者,这里之所以闻不到粪污恶臭的味道,得益于养猪场采取了“生态养猪法”,猪场粪污实现了“零排放”。
原来,该街道2008年引进并推广“生态环保养猪”法,利用玉米秸作发酵床,猪舍垫料在用上两年后成为有用的有机肥,既防止了焚烧秸秆造成的污染,又较好地解决了粪便处理和恶臭等难题。据了解,与之前的传统养猪方式相比,前十里铺村养殖场在应用“生态养猪”技术后,预计每头猪出栏可增加效益150元左右,养殖户平均每年增收近万元。