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营养合理口感好 美国青蛙收益高

零零社区网友  2010-05-17  互联网


   致富事例 

  最近几天正是青蛙的繁殖期,记者在龙山街道霞城村的美国青蛙养殖基地看到,基地内的养殖人员正忙着将刚刚繁殖出来的蝌蚪转移到清水塘里。据了 解,美国青蛙作为一种特种养殖,目前在长兴还属于新兴产业,龙山街道居民紧紧抓住这一新兴市场机遇,大力开展美国青蛙养殖,获得了不错的经济效益。

  美国青蛙一般在七、八、九三个月出产,具有高蛋白、低脂肪、营养合理、肉质嫩、口感好等特点,深受消费者喜爱。养殖美国青蛙已有四年多的朱发祥 一边给蝌蚪喂食,一边告诉记者,别看眼前的这些蝌蚪个头还很小,但是用不了一个月,就能够成形销售了,今年美国青蛙的价格更是翻了一番。

  “农产品的价格受产量影响特别大,去年繁殖的时候气温偏低,因此成活率相对低,美国青蛙的产量就比前年少一些。”养殖户朱发祥对记者说道。

  从当初开始养殖时的30对种蛙,到如今亩产8000斤的25亩养殖基地,说起自己的养殖之路朱发祥感慨万千。如今“美国青蛙”已成为长兴烧烤店 和饭店桌上的一道美味佳肴,深受市民群众的欢迎,在杭州、南京、上海等长三角地区的销售也呈现供不应求的喜人现象。“我去年养殖了14亩,收入大概有四五 十万。今年如果蝌蚪培育得好,我还要扩大面积。我跟村里已经达成了土地流转协议,种苗好的话肯定要扩大几亩养殖面积,明年更要扩大到60亩。”朱发祥兴奋 地告诉记者。

  如今,在朱发祥的示范带动和街道积极动员下,林城、夹浦、水口三个乡镇的农户也开始饲养“美国青蛙”,目前全县养殖面积已有200多亩,随着示 范效应的进一步显现,预计有更多的农户加入养殖队伍,实现增收致富。

   小资料

    美国青蛙又称河蛙、水蛙。在分类学上也是隶属于蛙科、蛙属,是原产于北美的一种大型蛙类。它具有生长速度快、养殖周期短、抗寒能力强、肉嫩味美等优点,经 济价值高,目前在泰国以及东南亚一带也有本少业者开展养殖。我国于1987年11月从泰国引进美国青蛙到广东省试养,1988年5月繁殖成功,以后每年繁 殖批量幼蛙供各地推广养殖,大都取得较好的经济效益。

    美国青蛙前肢较小,后肢粗大,不善跳跃,常栖息在阴凉、潮湿、安静的地方。平时伏在水生植物旁边,怕惊动;喜群居。广温性,在4一37℃范 围内均能摄食生长,最适生长温度为22一30℃,在珠江三角洲未见到冬眠,一年四季均可养殖。

    美国青蛙主要吃食小鱼虾、蚯蚓、蝇蛆、昆虫等活性饲料,和其他蛙类一样,眼睛是非常特殊的近视眼,对于静止的食物“视而不见”,对于活动的 目标反应非常敏捷。所以发展养蛙必须搞好活性饲料的同步生产,或者设法使配合饲料“活化”会动,以利青蛙捕食。刚孵化出的蝌蚪,可投喂熟蛋黄开食,5一6 天后,可改投花生麸、面粉、配合饲料等。蝌蚪培育60~80天,尾巴消失,变态为体重4~5克的幼蛙。此时由水生变为水陆两栖,就要改投活性饲料。在良好 的饲养条件下;饲养5~6个月,体重达250克左右就可作为食用蛙上市。

 



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