“以前我是跑运输的,专门帮别人贩运肉牛。这几年买大车的多了,跑运输竞争太激烈,一年下来也挣不了多少钱。跑了几年运输,我基本摸清了养肉牛的路子,觉得养牛更划算,于是从去年在镇科协的帮助下开始养牛,才一年多功夫,收入比开车时强多了。”6月12日,新庄镇新庄村养牛专业户李京民对谈起了自己的致富经。
在谈到养牛的风险时,李京民说:“干什么都有风险,养牛风险相对来说还是比较小的。我养的这些牛主要有‘西门塔尔’和‘夏洛莱’两个品种,只要做好防疫,别喂变质饲料,问题不大。”
精明的李京民在饲料选择上下足了功夫,精料一律从正规的大饲料厂进,粗料都是自己加工配制的,主要是玉米、豆渣、玉米秸秆。玉米秸杆基本不用花钱,秋天到收获后的玉米地里运到家里粉碎了就可以用,豆渣是从附近的豆腐坊里买来蒸熟的,这两样再掺上玉米面,就制成了粗饲料。用这种办法,仅饲料一项每头牛就能比喂酒糟省一半的费用,大大节约了养殖成本。
李京民指着地上的沼气池盖子说:“政府鼓励大家用沼气,我也建了个沼气池,总共才花了1千来块钱,一次能加一吨多牛粪,里面的气够四五家一年烧火做饭用哩。沼气池里的废渣和剩余的牛粪都卖给了周围种大棚的邻居了,价格还不赖,一年能卖个六七千块。”
“自从建好沼气池后,感觉确实是既干净又省钱,俺是彻底告别了烟熏火燎的年月了。”李京民的妻子在一旁补充说。
在李京民的带动下,村里好几户村民也开始养肉牛。李京民说,现在他的养牛场地太小了,很难扩大养殖规模,找到合适的场地再大干一场是他的下一个目标……
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