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平度万家镇:“喝”牛奶的蔬菜卖的俏

零零社区网友  2009-04-28  互联网

       “我们这里蔬菜大棚内种植的蔬菜全部‘喝’牛奶,蔬菜价格虽然高,但仍供不应求。”4月23日上午,记者在平度万家镇宋家村采访时了解到,他们这里的大棚蔬菜用发酵后的牛奶浇灌,长出的蔬菜因存放时间长和口感好等原因,每亩地比种植普通蔬菜要多收入1万元。

  菜农宋召山在自家菜棚里,正用牛奶浇灌着黄瓜菜地,黄瓜苗棵棵青翠碧绿,黄瓜个个翠色欲滴。

  宋召山告诉记者,他种植了3亩地的大棚蔬菜,以往在蔬菜大棚内种植出来的蔬菜到了市场后价格卖不上去,如今用牛奶浇灌出来的蔬菜还没进行收获,订单就已从全国各地传过来了。例如市场上现在销售的黄瓜约2元/斤,但他用牛奶种植出来的黄瓜可卖到12元/斤。

  每亩多收入万元

  宋召山告诉记者,往年他的黄瓜上市后,收入很低,去年他到寿光市学习大棚蔬菜种植技术时,无意间发现那里的菜农都把牛奶喷在叶面上。这种做法使得蔬菜能够得到营养补充,宋召山回家后,也尝试这种做法,但经过实验后发现,把牛奶喷在蔬菜叶上,长出来的蔬菜虽然好看一些,但是效果并不明显。为了达到更好的效果,他就尝试着将营养从根上补起,这样种植出来的蔬菜效果可能会更好一些。

  “让蔬菜‘喝’牛奶效果确实不一样,味道也很好。”宋召山说,这样种植出来的蔬菜颜色非常鲜亮,外表看上去也很嫩,而且水分非常足。虽然使用牛奶对蔬菜进行浇灌,每亩成本增加了一些,但这样的黄瓜非常清脆,每亩地比种植的普通蔬菜要多收入1万元。

  大棚蔬菜远销京沪

  平度市万家镇农业服务中心负责人介绍,由于牛奶的成分主要是氨基酸,牛奶经过发酵处理,用水稀释后,每半个月对蔬菜瓜果进行一次浇灌,使蔬菜产量增加,颜色鲜亮,口感好,而且“喝”了牛奶的蔬菜还耐储存,达到了绿色蔬菜的标准。

  据了解,万家镇“喝”牛奶长大的大棚蔬菜,经过采摘、分拣、装箱后,远销北京、上海、宁波等大中城市。



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