正月初六,记者在郑州市管城区文庙景区的街道边发现,一小贩正用老式的爆米花机爆板栗。板栗这一新鲜的吃法,吸引了不少游客。
据了解,该小贩是来自封丘县的农民王庆军,常年在外爆米花挣钱,去年新创了爆板栗技术,受到欢迎,春节期间便来到郑州文庙景区爆板栗。爆板栗每锅1公斤18元,平均下来每天可收入300多元。