河南省，引导农民大力发展用才与食用香椿树，近年来大多已成材，仅香椿种子一项，全村人均收入400余元。

　　近年来，由于香椿芽菜在各大中城市十分热销，全国大棚栽培和室内无土培育香椿芽菜面积逐年扩大，使香椿种子身价倍增且十分走红，村委会利用这一优势，引导农民大力发展，幼树加强抚育，大树科学管理，采取人工辅助授粉等技术，使这个村初步形成了房前屋后，田埂地头，家家栽，户户有的红芽香椿基地，年销种子苗木收入近20万元，人均收入400余元，成为山区农民脱贫致富“摇钱树”。